Westend61 /盖蒂图片社
- 总计：11小时20分钟
- 准备时间：20分钟
- 厨师：11小时
- 产量：6至8份
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 210 | 卡路里 |
| 11克 | 脂肪 |
| 21克 | 碳水化合物 |
| 7克 | 蛋白 |
| 营养成分 | |
|---|---|
| 份：6至8份 | |
| 每份的量 | |
| 卡路里 | 210 |
| 每日价值百分比* | |
| 总脂肪11克 | 15％ |
| 饱和脂肪7g | 34％ |
| 胆固醇35mg | 12％ |
| 钠510mg | 22％ |
| 总碳水化合物21克 | 8％ |
| 膳食纤维3g | 12％ |
| 蛋白质7克 | |
| 钙166mg | 13％ |
| *每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
这种简单的蔬菜混合物在慢炖锅中煮熟。 它是根类蔬菜的混合物，包括土豆，洋葱和胡萝卜。 芹菜与鸡肉或蔬菜汤一起添加可带来额外的风味。 食谱要求火腿，但如果您想吃无肉的菜，可以不加火腿。
为了更快地煮菜，请在开始烹饪之前先加热鸡汤。 您可以将其煮高3到4个小时。
配料
- 8个中等大小的土豆
- 1杯切碎的洋葱
- 4根胡萝卜（切成薄片）
- 2根芹菜排（切成薄片）
- 4杯无盐鸡肉或低钠鸡肉或蔬菜汤
- 1汤匙香菜片
- 5汤匙黄油
- 2杯火腿或切成薄片的熏香肠
- 1罐（13盎司）淡奶
做到的步骤
将土豆去皮，切成小块。
将土豆和切碎的洋葱，胡萝卜和芹菜，鸡肉，香菜，黄油和火腿一起放入慢炖锅中。
盖上锅盖并煮低6至8个小时，或直到蔬菜变软为止。
在最后一个小时内轻轻搅拌淡奶。
如果需要，在最后20分钟内用约4汤匙面粉和4汤匙冷水的混合物增稠。
食谱标签：
- 土豆
- 蔬菜慢炖锅火腿
- 小菜
- 美国的
