素食和纯素食主义者食谱

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Annabelle Breakey /盖蒂图片社

Seitan是一种受欢迎的素食替代品,已在亚洲国家世世代代食用。 就像您可以通过多种方式吃肉一样,使用seitan的方法有无数种。 如果您想到各种各样的肉制品,从牛排到法加它的条状食物,再到油炸,您也可以使用seitan做几乎任何事情。 还有很多烹饪方法。 您可以烧烤seitan,将其油炸,油炸,慢煮等等。 如果您不熟悉Seitan烹饪,可以尝试以下简单的素食和纯素食Seitan食谱。 如果您习惯使用seitan烹饪,这些食谱可能会启发您朝着新的方向发展。

素食主义者和素食主义者Seitan食谱

这里所有的食谱都是素食,有些甚至是素食主义者。

  • Seitan和烤蔬菜炸玉米饼:Seitan与烤蔬菜搭配,并以墨西哥辣椒,小茴香,辣椒粉调味,并塞入玉米饼中,制成可口的炸玉米饼。 。 素食者将南部炸的鸡肉用于三明治,墨西哥卷饼或其他任何食物。这种食谱虽然不健康,但肯定是很好的! 油炸的seitan和香料的混合物可以使这道菜在外观和口味上与炸鸡非常相似。中式炒饭配Seitan和Hoisin酱:使用hoisin酱是快速添加风味的简单方法,炒。 此炒菜食谱需要使用seitan,西兰花和甜椒,但如果您愿意,可以使用自己喜欢的蔬菜。素食“牛肉”和吉尼斯炖菜:爱尔兰牛肉和吉尼斯炖菜,一种受欢迎的爱尔兰酒吧餐,在此食谱中得到了改头换面。 素食主义者的做法是使用seitan代替牛肉。素食主义者河粉(Vegan Pho)与Seitan 在这种素食主义者的seitan素食主义者食谱中,最受欢迎的越南菜,名为“ pho”的面条碗得到了肉质的素食化妆。五香料粉末可将这种独特的泰国咖喱与西丹,土豆和花生一起调味。 没有什么比这更合适了! 如果您喜欢传统的肉类和土豆炖煮食品,请尝试用seitan素食。 它具有相同的味道,但不含脂肪和胆固醇的含量较低。辣味的Seitan Buffalo鸡翅:Seitan用香料煎炸并涂上辣酱,可以用素食和素食主义者代替传统的水牛翅。EasySeitan“ Hot Wings ”:带有甜味和大量香料的简单seitan食谱!