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- 总计：35分钟
- 准备时间：15分钟
- 做饭：20分钟
- 产量：24个纸杯蛋糕（24份）
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 129 | 卡路里 |
| 3克 | 脂肪 |
| 22克 | 碳水化合物 |
| 2克 | 蛋白 |
| 营养成分 | |
|---|---|
| 一份：24纸杯蛋糕（24份） | |
| 每份的量 | |
| 卡路里 | 129 |
| 每日价值百分比* | |
| 总脂肪3克 | 4％ |
| 饱和脂肪1克 | 7％ |
| 胆固醇42mg | 14％ |
| 钠182mg | 8％ |
| 总碳水化合物22克 | 8％ |
| 膳食纤维1g | 2％ |
| 蛋白质2克 | |
| 钙36mg | 3％ |
| *每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
红色天鹅绒蛋糕非常适合许多场合，从圣诞节庆祝活动到学校聚会到日常甜点，无所不能。 随意撒上红色或巧克力色的成品，或者只使用健康剂量的不含乳制品的糖霜！
配料
- 3 1/2杯蛋糕粉（不可自升）
- 3/4茶匙盐
- 1 1/2支大豆人造黄油（或3/4杯）
- 2杯糖
- 3个大鸡蛋（轻轻搅打）
- 6汤匙红色食用色素
- 3汤匙可可粉（不加糖）
- 1茶匙香草精
- 3/4杯大豆酸奶（普通）
- 3/4杯豆浆（不加糖或杏仁奶）
- 1 1/2茶匙苹果醋
- 1 1/2茶匙小苏打
- 1食谱无乳霜奶酪糖霜
做到的步骤
将烤箱预热至350F。2号带有蛋糕衬里的12杯松饼罐放在一边。
在中等大小的搅拌碗中，将面粉和盐过筛。 搁置。
在一个大的搅拌碗中，使用电动手持搅拌器将人造黄油涂在奶油上，直至均匀。 加入糖并打至蓬松。 一次加入一个鸡蛋，搅拌直至融合。 加入食用色素，可可粉和香草，搅拌直至光滑并充分混合。
在一个小碗中，将不含乳制品的大豆酸奶和豆浆（或杏仁）搅拌在一起。 几次添加大豆酸奶混合物到人造黄油混合物中，与面粉混合物交替进行，直到全部添加完毕，并且面糊充分混合。
在一个小杯子中，将苹果醋和小苏打打在一起，并立即添加到面糊中，直到面糊充分混合均匀为止。
将面糊放入准备好的纸杯蛋糕衬里中，每份填充约2/3至3/4。 烘烤18至22分钟，或直到插入蛋糕中央的牙签变得干净为止。 在使用无乳制品的奶油芝士糖霜或您选择的其他无乳制品的糖霜进行结霜之前，请先让纸杯蛋糕在金属丝冷却架上完全冷却。 服务冷或在室温下。
食谱标签：
- 黄豆
- 甜点
- 美国的
- 回到学校
