莎莉·安斯科姆/盖蒂图片社
球类运动和热狗像饼干和牛奶一样并存，这是一个真正的美国美食，有着悠久而有趣的历史。 不管您称它们为热狗，炽热，维也纳菜，弗兰克还是法兰克福香肠，您显然都非常喜欢小圆面包中香肠的天赋。
尽管香肠的历史可以追溯到很久以前，但是“热狗”这个名字没有任何词源。 不过，两种著名的理论为这种典型的美国街头食品的发展提供了一些见识。
名字叫什么？
体育漫画家TA“ Tad” Dorgan，在1900年代初期将德国人称为腊肠犬，他因不能拼写腊肠而广受热狗一词的欢迎。 他说话的香肠漫画贬低了在康尼岛上出售的廉价维也纳香肠，尖刻地暗示它们含有狗肉。 宣传如此糟糕，以至于1913年，美国商会禁止在康尼岛的标志上使用“热狗”，尽管该词早在1900年就已被纳入牛津英语词典。
不管找不到这样的漫画的事实，到20世纪初，热狗这个名字已经被使用了，它可能更简单地反映了德国移民对腊肠的偏爱，他们将腊肠和腊肠一起带到了美国。还有维也纳香肠，在德国被称为 wienerwurst 。
带上包子
纽约市Polo Grounds的餐饮总监Harry Magely经常将热狗放进一个暖和的面包中，并因此而受到称赞，据报道，他指示他的摊贩大喊：“红热！红热！”
另一个故事归功于科尼岛的商人查尔斯·费特曼（Charles Feltman）在1867年在那里出售了第一批面包中的热狗。 康尼岛仍然是著名的热狗目的地，并举办了一年一度的内森（Nathan）著名国际热狗饮食比赛，该比赛于2016年庆祝其成立100周年，恰逢7月4日。
当热狗在1920年代末开始兴起时，威尼烤肉在美国后院风靡一时，客人们带着自己的热狗在明火上做饭。 1939年，总统富兰克林·德拉诺·罗斯福（Franklin Delano Roosevelt）甚至在海德公园的一次国家野餐中为英格兰国王乔治六世提供热狗。
玉米犬于1942年在得克萨斯州博览会上推出，得克萨斯州博览会是德克萨斯州尼尔·弗莱彻（Texan Neil Fletcher）的创意。
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