简单的第戎和Panko豆腐食谱

乔琳达·哈克特（Jolinda Hackett）

• 总计：25分钟
• 准备时间：15分钟
• 做饭：10分钟
• 产量：3至4份（3至4份）

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营养指南（每份）
123	卡路里
7克	脂肪
4克	碳水化合物
12克	蛋白

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营养成分
份：3至4份（3至4份）
每份的量
卡路里	123
每日价值百分比*
总脂肪7克	9％
饱和脂肪1克	6％
胆固醇14mg	5％
钠109mg	5％
总碳水化合物4克	2％
膳食纤维1g	4％
蛋白质12g
钙355mg	27％
*每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。

（营养信息是使用成分数据库计算得出的，应视为估算值。）

尝试这个简单的煎饼馅豆腐食谱。 许多用Panko涂层的豆腐食谱都要求有一个鸡蛋来帮助面包屑粘在豆腐上。 如果您是素食主义者，那会带来问题，但是如果您使用鸡蛋替代品或替代品，就不会出现问题。

配料

• 1包豆腐
• 1汤匙鸡蛋替代品（混入2茶匙水）
• 面包屑大汤匙panko面包屑
• 1汤匙第戎芥末酱
• 短划线盐（或调味）
• 短划线胡椒粉（或调味）

做到的步骤

收集成分。

首先，准备豆腐。 像大多数纯素豆腐食谱一样，如果您先按豆腐，那么这道菜的味道最好。 不知道该怎么做？ 请参阅此简单的分步指南，了解如何压制豆腐。

将豆腐压好后，切成所需的形状。 手指，立方体，三角形或平板都可以很好地工作，但是手指的形状将为您提供此食谱最佳的豆腐比。

准备好豆腐后​​，将鸡蛋更换器和水搅拌在一起，然后将第戎芥末加入其中。

在一个单独的碗中，将Panko与少许盐和胡椒粉混合，并用少许油将煎锅预热。

将每块豆腐浸入芥末和鸡蛋替代面糊的混合物中，然后用Panko涂满。 将豆腐倒入油中，然后根据需要旋转两边。

享受你的手指涂豆腐！ 您可能想用蘸酱为他们服务。 几乎任何事情都可以做； 甜辣椒酱是个不错的选择！

关于Panko面包屑的所有信息

Panko是一种面包屑，是片状的，经常用于亚洲美食。 近年来，它已成为美国的主流。 与常规的面包屑有什么不同？

面包屑可以使用多种不同类型的面包制成，但panko仅由白面包制成。 Panko有两种不同的品种。 白面包是由不含面包皮的白面包制成的，棕褐色面包则使用整个面包，面包皮和所有面包。 面包被加工成薄片而不是面包屑，使所有油脂的表面积更大，从而变得酥脆，而且比普通面包屑的咬口更脆。 结果：酥脆完美，油少，在这种情况下，变成了无肉大餐！

小费

• 在此食谱中，将第戎芥末酱添加到鸡蛋代用品中。 这些成分起着鸡蛋的作用，以将煎饼与豆腐粘合在一起。 惊喜：它也为豆腐增添了一些风味！ 您不仅会吃酥脆的豆腐，而且每口都将芥末的咸味带进去！

食谱标签：

• 豆腐
• 开胃菜
• 美国的
• 家庭晚餐

评价这个食谱我一点都不喜欢。 这不是最坏的情况。 当然可以。 我是粉丝-会推荐。 惊人！ 我喜欢它！ 感谢您的评分！