sbrogan /盖蒂图片社
- 总计：35分钟
- 准备时间：15分钟
- 做饭：20分钟
- 产量：服务4
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 913 | 卡路里 |
| 66克 | 脂肪 |
| 31克 | 碳水化合物 |
| 53克 | 蛋白 |
| 营养成分 | |
|---|---|
| 份：服务4 | |
| 每份的量 | |
| 卡路里 | 913 |
| 每日价值百分比* | |
| 总脂肪66g | 85％ |
| 饱和脂肪17g | 86％ |
| 胆固醇286mg | 95％ |
| 钠597mg | 26％ |
| 总碳水化合物31克 | 11％ |
| 膳食纤维13克 | 45％ |
| 蛋白质53g | |
| 钙328mg | 25％ |
| *每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
学会制作传统的科布色拉，里面塞满了脆皮的培根，调味的鸡肉，成堆的蓝纹奶酪，鳄梨和煮鸡蛋。 这是一种“合成”色拉，是指将成分安排在色拉上，而不是将所有成分都扔在一起。 最初，这是餐厅用完剩饭的一种方式，但很快成为布朗德比最著名的一道菜。
配料
- 8片培根
- 3个煮熟的鸡蛋（去皮切碎）
- 1头生菜（切成小块）
- 4杯煮熟的鸡（切丁）
- 2个成熟的鳄梨（去皮，去核和切丁）
- 2个成熟的中等番茄（切碎）
- 4盎司羊乳干酪（碎）
- 1/2茶匙第戎芥末酱
- 1/4杯红酒醋
- 1茶匙伍斯特郡酱
- 1瓣蒜（切碎）
- 1/4茶匙盐
- 1/2茶匙新鲜黑胡椒粉
做到的步骤
将培根煎至酥脆，沥干纸巾，待其冷却至足以处理，粉碎并放在一边时，再将其捞出。
在餐盘上安排一张生菜床。 将鸡蛋，培根，鸡肉，鳄梨，西红柿和羊乳干酪排列在生菜上，并完全覆盖其表面。
在一个碗中，将芥末，醋，伍斯特酱，大蒜，盐和胡椒粉搅拌在一起。 在橄榄油中慢慢细雨，不断搅拌以形成调味料。 在沙拉上均匀地淋上调味料，并立即食用。
食谱标签：
- 沙拉
- 午餐
- 美国的
- 母亲节
