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啤酒迷们经常听到道歉的话：“我真的不喜欢啤酒。” 对于某些人来说确实如此，否则您将无法说服他们。 但是，在很多情况下，他们很可能还没有找到自己真正喜欢的啤酒。 幸运的是，几乎没有像啤酒这样具有多种特性的饮料。
面对这种困境时，可以向这个人证明他们实际上可以品尝啤酒。 首先要问他们喜欢什么其他种类的饮料。 根据这些信息，您可以提出一些可能会吸引他们个人品味的建议。
为帮助您入门，请根据某人可能喜欢的流行饮料探索一些建议。
葡萄酒爱好者的啤酒
葡萄酒通常是一种很好的饮料，因为它似乎是许多非啤酒饮用者所喜欢的饮料。
例如，如果您有一个喜欢甜，果味品尝葡萄酒的人，那么建议水果啤酒很容易。 许多酒馆都提供某种形式的水果啤酒，通常是小麦啤酒，加上树莓等。
您也可以将未来的啤酒爱好者推荐给lambics。 这些不仅果味浓郁，而且往往趋于甜味，而且其风味也有葡萄酒爱好者可以识别的复杂性。
为了进一步增加吸引力，通常将兰比斯包装在香槟瓶中。 通过将其与他们最喜欢的葡萄酒联系在一起，为葡萄酒爱好者提供了一定程度的舒适感，使其成为优质产品。
最后一点似乎有些愚蠢，但是啤酒经常要与喝酒的人打架。 他们不仅不喜欢主导市场的淡淡啤酒风格，而且还倾向于将啤酒视为葡萄酒的劣等饮料。 包装可以帮助减轻这种偏见。
向干酒爱好者推荐啤酒并非易事。 您可能在这里询问其他饮料，例如鸡尾酒或咖啡。
根据这些答案，您可能会建议使用一些不太甜的比利时啤酒风格，或者是一些较大的深色啤酒风格，例如帝王烈性黑啤酒或波罗的海搬运工。 这些款式的一些美国酿造版本通常都比较跳动，最好是使啤酒爱好者远离啤酒花。 并不是说他们不会喜欢超级啤酒花啤酒，但在这场辩论中通常不是一个好的开始。
喝咖啡的啤酒
咖啡是衡量未来的啤酒爱好者会喜欢哪种啤酒的另一种好方法。 当然，咖啡啤酒将是一个合理的建议。 喝咖啡的人很可能会喜欢用咖啡酿造的啤酒。
烈性黑啤酒是另一种风格，与咖啡具有许多相同的风味。 然而，暗示粗壮经常会产生强烈的负面反应，例如：“哦，你是说像吉尼斯吗？ 我吃过了 不喜欢。”
虽然很多人都非常喜欢吉尼斯（Guinness），但它远非最著名的黑啤酒例子实在太可惜了。 它具有不同寻常的风味，大多数烈性黑啤酒都不具备这种风味。 与吉尼斯啤酒相比，许多啤酒都更柔软，更醇厚。 例如，使用糖或奶油的咖啡饮用者可能会喜欢牛奶或燕麦粥的圆润甜味。
ESB是喝咖啡的人最有可能喜欢的另一种风格。 对于那些更喜欢卡布奇诺咖啡和拿铁咖啡等咖啡馆饮料的人来说，尤其如此。 ESB（尤其是英国酿造的啤酒）具有大麦芽风味和非常清淡的啤酒花味。 风味特征与那些咖啡饮料的口感烘焙风味不同，但它们在同一水平上却令人愉悦。
鸡尾酒鉴赏家啤酒
混合饮料爱好者可能是推荐啤酒的最简单方法。 调酒学与设计啤酒配方无异。 考虑成分的甜度，酸味和苦味水平以及它们在舌头上的感觉。 对它们进行测量和组合，以达到平衡或增强或淡化特定类型的风味。
像甜葡萄酒爱好者一样，喝甜果味鸡尾酒的人可能会喜欢喝果汁啤酒或朗比鸡尾酒。
对于那些更喜欢酸鸡尾酒的人来说，有很多酸啤酒可以体验。 最酸的是柏林啤酒味啤酒（Berliner Weisse），一种浅色啤酒，带有大量泡腾和非常酸的味道。 未结果的拉米比啤酒也是一种不错的酸啤酒，因此您可能会寻找像guuze拉米比啤酒之类的东西。
对话入门
这些只是让非啤酒饮用者考虑再次尝试啤酒的一些想法。 进行一次很好的对话，因为它可以使他们开始考虑啤酒，而不是将近代啤酒定义为淡啤酒。 一旦更多的人了解到啤酒远不止于此，他们将为不断增长的精酿啤酒市场提供更多支持。
