南部干线

烤鸡肉意式开胃菜食谱

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Anonim

Annabelle Breakey / Photodisc / Getty Images

  • 总计:40分钟
  • 准备时间:20分钟
  • 做饭:20分钟
  • 产量:6块鸡胸肉(6份)
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Bruschetta是一种典型的意大利开胃菜,由烤面包和西红柿和大蒜的混合物制成。 这是一种美味佳肴,而且制作和食用都很有趣。

在此食谱中,意式烤面包的配料被添加到烤鸡胸肉中,成为美丽,健康和美味的主菜。 您可以在此鸡的浇头中使用任何想要的成分。 我们喜欢将西红柿和鳄梨与柠檬汁,罗勒和帕尔玛干酪混合在一起。

配上一份绿色沙拉,撒上蘑菇,淋上细腻的意大利香醋和一些新鲜水果,即可佐餐这份精美食谱。 一杯白葡萄酒将是完美的画龙点睛。 甜点,柠檬派或一些巧克力蛋糕。

配料

  • 6个去骨去皮鸡胸肉
  • 2汤匙橄榄油
  • 1/4茶匙大蒜盐
  • 3梅子西红柿(切碎)
  • 1个鳄梨(去皮切碎)
  • 1/2杯新鲜罗勒叶(切碎)
  • 1/4杯切碎的葱
  • 2瓣大蒜(切碎)
  • 1/2茶匙盐
  • 1/8茶匙白胡椒
  • 1汤匙柠檬汁
  • 1/4杯磨碎的帕玛森芝士

做到的步骤

    收集成分。

    准备并预热烧烤炉以中火。 用橄榄油刷鸡,再撒上大蒜盐。 将鸡肉放在烤架上,盖上锅盖,然后煮10至12分钟,或者直到鸡肉快煮熟为止,将其转动一次。

    同时,将西红柿,鳄梨,罗勒,葱,大蒜,盐,胡椒粉和柠檬汁混合在一个小碗中,并充分混合。

    当鸡肉快要煮熟时,在每块鸡肉上撒些番茄混合物,再撒上帕尔马干酪。 盖上烤架,再煮2至5分钟,或者直到鸡完全煮熟到165F。

    即食鸡肉。

食谱标签:

  • 烤鸡
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