印度薯条,蘸酱和开胃菜的想法

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Anonim

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如果您从未想过Chip and Dip是印度的概念,那就再想想! 当您在家里的电视前坐下来等待已久的电影或游戏时,请使用这些非常美味的小吃来招待自己。 更好的是,与您的下一次聚会在一起的创意和非凡的吃惊使朋友们赞叹不已。 您将不会相信其中的一些简单!

筹码提示

Chapati Crispies:这是使用剩余的Chapatis的好方法。 没有剩下的薄煎饼吗? 仍然值得您花时间做新鲜的,然后将它们变成脆皮! 如果将薄煎饼脆片保存在密封的容器中,则可以保存几天。

Bhakri:这种酥脆的古吉拉特(印度西部)小吃非常简单,而且很好吃。 如果由于您当地的印度商店没有Bhakris而无法使用Bhakris,请进行模拟Bhakris! 他们好吃。

Poppadums:任何种类,任何大小! Poppadums现在有各种形状和大小,并且由各种成分制成,例如小扁豆,大米甚至西米。 它们不仅像北斗七星一样好吃,您还可以将它们作为任何印度餐的完美点睛之笔。

纳恩斯(Naans):将这种多功能的印度面包切成三角形或正方形,并蘸上大块蘸酱。 美味的!

浸,浸,浸…

Pyaaz Ki酸辣调味品:这种美味的酸辣调味品可以用作蘸酱或涂抹酱,几乎可以和任何口味搭配!

Baingan Ka Bharta:这实际上是素食配菜,但其美丽的质地使其成为您最喜欢的脆皮的完美蘸酱选择!

锡金番茄酸辣酱:将这种火辣的酸辣酱与一些常规的浓奶油或酸奶油混合,制成蘸酱,让您几天都不会忘了。 这也使三明治大为传播。 准备好之后,只需将其存放在冰箱中即可。

纳吉(Nagi)的大蒜火药:将热,热,干的南印度酸辣酱与少量罗望子汁混合,制成糊状和中提琴! 你有热辣的蘸酱!

Aaloo蘸料:这种蘸料的灵感来自北印度蔬菜配菜Aaloo Ka Bharta!

薄荷酸奶蘸料可以做为raita(酸奶配菜)的双重职责! 它可以与任何薯片或北斗一起品尝,也可以作为您最喜欢的米饭的伴奏。

Chatpata Chana Dip:这是中东鹰嘴豆泥的美味印度风味!