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为了使您的燃气烧烤炉保持正常工作,您将需要花费一些时间来维护它。 毕竟,您不会指望烤箱能保持完美运转,而无需稍加保养或清洁。 清洁烤架是此过程的一部分; 您需要保护和维护您的投资。 您的维护程序有三个周期。
每次
- 每次打开烤架时,都要完全对其进行预热。 这样可以清洁和消毒您的燃气烧烤炉。用电刷烹饪炉排以清除残留物,并给您自己一个干净的烹饪表面。 这样可以清除烤架上的所有滴水和油脂。待烤架冷却后立即盖上。 格栅盖会生锈是一个神话。
每10次野炊
- 取出烹饪炉gr并在两侧清洁它们,当炉ates不在烤架上时,清除炉子上方和炉below下方的金属物品(障碍物),将烤架内部刷入下方的滴水盘中。将所有东西放回原处并点燃烤架,使其加热约10分钟,或直到没有(或至少不是非常多)烟从烤架中冒出为止。
一年一次
- 取下烹饪炉ates,将其浸入肥皂水中,取下隔栅并对其进行同样的处理,彻底刷掉烤架的内部。 将油腻的堆积物留在金属上作为保护层。将所有东西都挡住,将烧烤架燃烧足够长的时间以观察燃烧器的火焰是如何产生的。如果火焰不均匀,则需要清理掉燃烧器。 为此,请从烤架上取下受影响的燃烧器,然后使用管道清洁剂或细钢丝将其穿过端口(侧面的孔)。 然后轻轻敲打燃烧器,将其末端朝下,放在地面上,以清除燃烧器内部的所有碎屑。 清理干净后,请更换燃烧器,然后再次点燃。 如果火焰均匀,请继续。 如果没有,请重复此步骤。清理或更换油脂滴盘。当炉ates和障碍物浸透时,关闭烤架并清洗外部,就像洗车一样(如果有的话)。将格栅和栅栏放回原处,然后将烧烤架放回原处。将烧烤架放火,使其加热,干燥所有内部零件。如果您确实要在整个季节将烧烤架收拾好,请关闭并断开燃气供应。 从烤架上取下丙烷罐,并将其放在安全,通风的地方。 盖好烤架并将其放在有遮盖的位置。
如果在清洁过程中发现零件磨损或损坏,则可能需要进行一些燃气烧烤架维修。