大蒜大比目鱼牛排食谱

劳里·帕特森（Lauri Patterson）/盖蒂图片社

• 总计：27分钟
• 准备时间：15分钟
• 厨师：12分钟
• 产量：服务4

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营养指南（每份）
487	卡路里
30克	脂肪
13克	碳水化合物
41克	蛋白

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营养成分
份：服务4
每份的量
卡路里	487
每日价值百分比*
总脂肪30克	39％
饱和脂肪4克	22％
胆固醇102mg	34％
钠1312mg	57％
总碳水化合物13克	5％
膳食纤维2g	6％
蛋白质41g
钙108mg	8％
*每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。

（营养信息是使用成分数据库计算得出的，应视为估算值。）

大比目鱼是烧烤的好鱼，因为它用途广泛，并且可以呈现多种不同的风味。 此食谱中装有大蒜和香草，可在不至于压倒鱼的情况下为其增香。

配料

• 4个大比目鱼牛排（每6盎司/ 170克）
• 1/2杯/ 120 mL橄榄油
• 6瓣大蒜（切碎）
• 2汤匙/ 30毫升柠檬汁
• 2汤匙/ 30毫升新鲜欧芹
• 2茶匙/ 10毫升干罗勒
• 2茶匙/ 10毫升海盐
• 2茶匙/ 10毫升黑胡椒

做到的步骤

将橄榄油，大蒜，柠檬汁，欧芹，罗勒，盐和胡椒粉混合，倒入可重新密封的袋子中。

加入大比目鱼牛排。

密封袋。

冷藏30分钟。

预热烧烤架。

从袋子中取出大比目鱼，放在热烤架上。

每面烤四到六分钟。 当内部温度达到145至150 F时，鱼就完成了。

从火上移开。

搭配您最喜欢的烤蔬菜一起食用。

食谱标签：

• 比目鱼
• 进入
• 南部的
• 野炊

评价这个食谱我一点都不喜欢。 这不是最坏的情况。 当然可以。 我是粉丝-会推荐。 惊人！ 我喜欢它！ 感谢您的评分！