巴西阿萨伊早餐碗(açaína tigela)食谱

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Anonim

Brasil2 / E + /盖蒂图片社

  • 总计:10分钟
  • 准备时间:5分钟
  • 做饭:5分钟
  • 产量:1杯(1份)
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想象一下,您在美丽的巴西海滩上,悠闲地躺在摇曳的棕榈树下,完全放松,却不愿吃早餐。 或想象一下,您刚刚在健身房进行了额外的艰苦锻炼,同时又又热,满身是汗,并且虚弱无力。 这两种情况下的最佳早餐是什么? 当然,还有巴西阿萨伊早餐碗!

Açaí(发音为a-sa-EE)是营养丰富的浆果,生长在中美洲和南美洲的棕榈树上。 它们具有明亮,甜美的味道,并且是非常深的紫色。 享用巴西莓的最佳方法之一是将它们当作冷冻泥食用,就像冰糕一样,上面放着新鲜水果(通常是香蕉)和格兰诺拉麦片。 装在碗里的这种冰沙-冷,甜,酸,有格兰诺拉麦片的脆脆感-可以使您饱满,凉爽,并且可能对营养和健康也有各种各样的好处,如果许多人声称它的健康特性阿萨伊浆果是真的。

在巴西,冷冻的巴西莓通常与瓜拉那(通常以糖浆的形式 -xarope de guarana )混合,这是一种来自亚马逊的水果,也被认为具有许多健康益处,并且还含有咖啡因。 有些人在他们的巴西莓碗中添加其他成分,例如牛奶,糖,橙汁或菠萝。 我们喜欢添加冷冻的西番莲果泥,因为它的酸味。

配料

  • 大约1/3杯/ 200克冷冻的阿萨伊泥原融化后略微融化(在健康食品商店的冷藏室中寻找“冰沙包”)
  • 2根香蕉
  • 1汤匙糖
  • 可选: 1/4杯冷冻西番莲果泥或1/4杯橙汁
  • 1/4杯格兰诺拉麦片

做到的步骤

    收集成分。

    将冷冻的巴西奶酪和百香果泥,一香蕉,橙汁(如果使用)和糖一起放入搅拌机中。 混合至光滑浓稠。 (混合物应具有用勺子吃的软冰糕的质地。)品尝并根据需要添加更多的糖,或一点柠檬汁以增加酸度。

    将水果混合物放入碗中。 将剩下的香蕉切成薄片,然后将其放在巴西莓上。 在水果上撒些麦片。

    立即享受!

食谱标签:

  • 香蕉
  • 早餐
  • 南美洲的
  • 回到学校
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