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- 总计：15分钟
- 准备时间：15分钟
- 烹调：0分钟
- 产量：6份
这种简单的草莓酥饼食谱是一年中任何时候的绝佳甜点。 而且它仅使用3种主要成分以及糖果糖和少许香草，因此制作起来再简单不过了。
使用您最喜欢的商店购买的冷冻磅蛋糕代替脆饼。 酥脆饼干是一种低糖饼干，是草莓和奶油的经典选择。 但是，如果您想快速轻松地接受经典的话，那么就可以选择磅蛋糕。 它具有完美柔软，柔软的质地，以及嫩嫩的草莓和滚滚的鲜奶油，可在您的嘴中融化。
配料
- 3杯草莓（去壳和切片）
- 可选：糖或柠檬汁
- 3汤匙糖果糖
- 1茶匙香草
- 1块冷冻磅蛋糕（解冻）
- 1杯浓奶油
- 可选装饰：6小枝新鲜薄荷
- 可选装饰：6个整个草莓
做到的步骤
收集成分。
将一半切成薄片的草莓放入一个大碗中。 用土豆捣碎器将一半的草莓捣成泥，直到它们分解成碎片，然后仍然散在一块。
将剩余的切成薄片的草莓搅拌至糖浆草莓中，然后品尝混合物。 如果草莓不够甜或不适合您的口味，可以添加一些糖或柠檬汁。 然后盖上碗，在冰箱中冷冻浆果。
在一个中等大小的碗中，用糖粉和香草糖打成奶油。 为了获得最佳效果，在开始之前先将碗和搅拌器冷却，并确保奶油非常冷。
准备上菜时，将磅蛋糕切成6个均匀的块，并将每个块放在盘子上。 顶上草莓混合物和一小撮奶油。
如果需要，可以在上面撒些新鲜的薄荷，或者是一小块完整的完美草莓。
立即食用此甜点。
提示
- 确保磅蛋糕提前融化。 您也可以提前制作奶油。 只需将其妥善存放在冰箱中即可。 糖果糖中的玉米淀粉有助于稳定奶油，因此它将峰值保持几个小时。
变异
- 您也可以用覆盆子和蓝莓制成这款精美的甜点。 实际上，这会使配方看起来更爱国！ 只要确保您使用的超级市场上最好的水果就可以了。 浆果应该丰满，坚实，有光泽，没有软点。
食谱标签：
- 浆果
- 甜点
- 美国的
- 7月4日
