啤酒罐鸡肉食谱

乔/弗里克

• 总计：2小时15分钟
• 准备时间：15分钟
• 做饭：2小时
• 产量：服务4

社区徽章23个评分添加评论

营养指南（每份）
1178	卡路里
63克	脂肪
18克	碳水化合物
122克	蛋白

查看完整的营养指南隐藏完整的营养指南×

营养成分
份：服务4
每份的量
卡路里	1178
每日价值百分比*
总脂肪63g	81％
饱和脂肪17g	87％
胆固醇380mg	127％
钠1530mg	67％
总碳水化合物18克	6％
膳食纤维3g	9％
蛋白质122g
钙173mg	13％
*每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。

（营养信息是使用成分数据库计算得出的，应视为估算值。）

“对接啤酒”鸡肉食谱的这种基本变体将浓香香料的味道与从啤酒罐中蒸出的味道结合在一起。 这是在烤架上煮整只鸡的简单而有趣的方法。

配料

• 1只鸡（约4磅/1.8公斤）
• 1罐/ 12盎司啤酒（室温）
• 2瓣大蒜（切碎）
• 2小枝迷迭香
• 2茶匙橄榄油
• 1茶匙百里香
• 1/2茶匙红辣椒片（碎）
• 2汤匙柠檬汁（1柠檬）
• 对于摩擦：
• 1汤匙辣椒粉
• 2茶匙盐
• 1茶匙迷迭香（新鲜，切碎）
• 2茶匙百里香
• 1茶匙黑胡椒
• 1茶匙柠檬皮

做到的步骤

收集成分。

预热烧烤炉以中火。

将所有揉搓成分混合在一个小的搅拌碗中。 搁置。

如有必要，请从鸡上取下内脏和脖子。

全身撒上磨砂膏，包括空腔和乳房下方的皮肤。

打开罐装啤酒，丢弃（或喝）一半。

将切碎的大蒜，迷迭香，百里香，柠檬汁和胡椒粉放入其中。

确保在啤酒罐顶部再刺两个孔以释放蒸汽。

将鸡肉放在罐头上。

将鸟放在啤酒罐平衡的烤架上。

用间接中火烤1 1/2至2小时，直到大腿内部温度达到180 F / 82C。

煮完后将鸡移开，静置（保持啤酒原样）10分钟，然后雕刻。

戴上耐热手套，小心地从鸡腔中取出罐头。 丢弃。

将鸡肉放在切菜板上雕刻。

服务与您最喜欢的配菜。 请享用！

食谱标签：

• 啤酒
• 啤酒罐鸡
• 进入
• 美国区域

评价这个食谱我一点都不喜欢。 这不是最坏的情况。 当然可以。 我是粉丝-会推荐。 惊人！ 我喜欢它！ 感谢您的评分！