烧烤食品

清酒腌制的烤鲈鱼

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Anonim

Juanmonino /盖蒂图片社

  • 总计:20分钟
  • 准备时间:10分钟
  • 做饭:10分钟
  • 产量:4部分(4份)
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营养指南(每份)
289 卡路里
4克 脂肪
20克 碳水化合物
35克 蛋白
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营养成分
一份:4份(4份)
每份的量
卡路里 289
每日价值百分比*
总脂肪4克 5%
饱和脂肪1克 5%
胆固醇70mg 23%
钠668mg 29%
总碳水化合物20克 7%
膳食纤维1g 4%
蛋白质35g
钙86mg 7%
*每日价值百分比(DV)告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。
(营养信息是使用成分数据库计算得出的,应视为估算值。)

这个简单的烤鲈鱼菜就准备好了。 由于您可以将鱼浸泡一整夜,因此这是一个不错的饭前计划。

配料

  • 4份鲈鱼,每个约4至6盎司
  • 1/2杯/ 120毫升清酒
  • 1/4杯/ 60 mL油
  • 2汤匙/ 30毫升酱油
  • 2汤匙/ 30毫升糖
  • 2汤匙/ 30毫升鲜姜(切碎)
  • 2瓣大蒜(切碎)
  • 1茶匙/ 5毫升黑胡椒

做到的步骤

    将鲈鱼片放在浅玻璃碟中。

    在一个小碗中,混合所有腌料成分。

    将混合物倒在鱼上,盖上盖子,然后在冰箱中腌制3至12个小时。

    预热烧烤炉,以中高温加热。

    从玻璃盘中取出鱼并丢弃腌料。

    将鱼放在烤架上,煮10至12分钟,转动一次。

    当鱼不透明且容易剥落时,将其从火上移开即可食用。

食谱标签:

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评价这个食谱我一点都不喜欢。 这不是最坏的情况。 当然可以。 我是粉丝-会推荐。 惊人! 我喜欢它! 感谢您的评分!