南部甜点

新鲜苹果蛋糕配方和焦糖糖霜

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Anonim

通用汽车视觉/盖蒂图片社

  • 总计:75分钟
  • 准备时间:20分钟
  • 做饭:55分钟
  • 产量:12至16份
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营养指南(每份)
659 卡路里
36克 脂肪
84克 碳水化合物
5克 蛋白
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营养成分
份:12至16份
每份的量
卡路里 659
每日价值百分比*
总脂肪36克 46%
饱和脂肪7g 33%
胆固醇72mg 24%
钠449mg 20%
总碳水化合物84克 31%
膳食纤维3g 10%
蛋白质5克
钙103mg 8%
*每日价值百分比(DV)告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。
(营养信息是使用成分数据库计算得出的,应视为估算值。)

用切碎或磨碎的新鲜苹果和许多切碎的山核桃做这个自制的苹果蛋糕。 红糖,糖果糖和黄油为这块潮湿,美味的蛋糕制作了美味的焦糖味糖霜。 如果需要,可以在蛋糕中随意使用切碎的核桃仁。

基本的香草糖霜是蛋糕的另一种选择,或者加奶油芝士糖霜。

配料

  • 1 1/2杯植物油(或中性风味油,如低芥酸菜子,玉米油或红花)
  • 2杯砂糖
  • 2个大鸡蛋
  • 2茶匙香草
  • 1茶匙盐
  • 1茶匙小苏打
  • 2茶匙发酵粉
  • 2 1/2杯面粉(11 1/4盎司)
  • 1杯切碎的山核桃
  • 3杯切碎的生苹果(或切碎)
  • 对于结霜:
  • 1/2杯黄油(4盎司)
  • 1杯红糖(包装)
  • 3汤匙牛奶(或根据需要添加更多)
  • 1(1磅)盒装糖果糖

做到的步骤

    将烤箱预热至350F。

    在9x13x2英寸的烤盘上轻轻涂上油脂,然后在其上铺上羊皮纸或蜡纸。 给纸上油脂。

    将植物油倒入一个大的搅拌碗中。

    加入砂糖和鸡蛋。 用低速电动搅拌机搅拌直至奶油。 打败香草。

    在一个单独的碗中,将面粉,盐,小苏打和发酵粉混合。

    加入少量面粉,每次添加后都很好。 添加完所有面粉后,或者当面糊变得非常僵硬时,请移开电动搅拌器并开始手动搅拌。

    切碎的山核桃和切碎的苹果。

    将面糊勺子倒入准备好的烤盘中,并均匀地摊开。

    烘烤45至55分钟,或者直到插入中心时牙签变得干净为止。

    让蛋糕在锅中冷却5分钟。 小心地松开边缘,将其翻转到蛋糕架上,取出蜡纸,冷却并除霜。

结霜

    在平底锅中,将黄油和红糖混合在一起; 将锅放在中火上煮至糖溶解,不断搅拌。

    将锅从火上移开; 加入3汤匙牛奶和1盒糖果糖。 搅拌并添加足够的牛奶以撒开。

食谱标签:

  • 苹果
  • 甜点
  • 美国的
  • 秋季
评价这个食谱我一点都不喜欢。 这不是最坏的情况。 当然可以。 我是粉丝-会推荐。 惊人! 我喜欢它! 感谢您的评分!