奶油奶昔食谱有各种口味,从纯粹主义者发誓的香草到无限量的浸泡和混合配料。 这些法式焦糖布丁酱食谱中的每一种都以自己的方式美味。 如果您刚刚开始尝试焦糖布丁,请从列表底部的香草食谱开始,然后逐步尝试更大胆,更新颖的组合。 请享用!
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柠檬焦糖布丁
雷切尔·威尔/盖蒂图片社
这款柠檬奶油布里奥莱(brèlée)食谱中,明亮的柠檬皮和光滑而丰富的奶油是在烹饪天堂中的绝配。 淡淡的柑橘香为早已美味的甜点增添了甜美的气息。 在您的市场上找到最新鲜的草莓或覆盆子,以获得精美的食用装饰。
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Cafe au LaitCrèmeBrûlée
葛根
咖啡和它的烹饪搭档奶油在这种au laitcrèmebrûlée咖啡馆配方中融为一体。 餐后风味经典配对,虽然不是太甜,但是却使它成为一种美味可口的甜品。
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薰衣草奶油布丁
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干净的调味薰衣草和淡淡的香草气息使这款薰衣草奶油酱的配方具有招牌风味。 花儿的香气真正使这款特殊的甜点具有普罗旺斯的感觉。 可以从您的花园或当地农贸市场买一束薰衣草来尝试一下。 确保仅购买用于烹饪的薰衣草。
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传统焦糖布丁
丽贝卡·迪彭海姆/盖蒂图片社
柔软,光滑,冷冻的蛋奶沙司上面的硬焦糖糖的组合无疑是这种传统奶油法式奶油食谱的诱人之处。 这是在晚宴上做的超赞的甜点,客人们会喜欢用勺子将脆的糖皮弄碎。 这种焦糖布丁酱配方适合纯粹主义者,因为它仅含淡淡的香草味,没有新颖的风味。