节日水果蛋糕酒吧食谱

帕蒂·麦康维尔（Patti McConville）/盖蒂图片社

• 总计：65分钟
• 准备时间：20分钟
• 做饭：45分钟
• 产量：4打酒吧（48人份）

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营养指南（每份）
105	卡路里
5克	脂肪
14克	碳水化合物
2克	蛋白

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营养成分
份：4打酒吧（48份）
每份的量
卡路里	105
每日价值百分比*
总脂肪5克	6％
饱和脂肪2g	9％
胆固醇25mg	8％
钠80mg	3％
总碳水化合物14克	5％
膳食纤维1g	3％
蛋白质2克
钙30mg	2％
*每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。

（营养信息是使用成分数据库计算得出的，应视为估算值。）

山核桃和各种蜜饯和干果使这些美味的水果蛋糕棒充满欢乐，滋润和美味。 红糖和香料可为黄油蛋糕糊添加适量的风味。

配料

• 1 1/2杯通用面粉（6 3/4盎司）
• 1/2杯糖
• 1/4杯浅红糖（包装）
• 3/4杯牛奶
• 1/2杯黄油（软化）
• 2个大鸡蛋
• 1 1/2茶匙香草精（或波旁香草）
• 1/2茶匙发酵粉
• 1/2茶匙肉桂粉
• 1/4茶匙肉豆蔻（地面）
• 1/4茶匙五香粉（碎）
• 1 1/2杯蜜饯水果和果皮（混合，总计约12盎司）
• 1杯山核桃（切碎）
• 8盎司日期（切碎）
• 一个柠檬皮

做到的步骤

将烤箱加热到350F。

给15 x 10英寸的果冻锅注油脂。

在一个大的搅拌碗中，将面粉，糖，牛奶，黄油，鸡蛋，香草，发酵粉和香料混合在一起。

用低速搅拌机搅拌原料直至混合。

将速度提高到最高并打三分钟，偶尔刮擦碗的底部和侧面。

用木勺或锅铲将蜜饯的果皮，果皮，山核桃，枣和柠檬皮折叠。

将面糊摊入准备好的果冻锅中。

烘烤40至45分钟，或直到插入蛋糕中心的木镐或蛋糕测试仪干净为止。 用手指轻轻触摸时，顶部会弹回。

在电线架上的锅中冷却。 切成条。

将酒吧存放在密闭的容器中长达一周。

食谱标签：

• 水果蛋糕
• 饼干和糖果
• 美国区域
• 圣诞

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