云杉吃/戴安娜·奇斯特鲁加
- 总计：15分钟
- 准备时间：15分钟
- 烹调：0分钟
- 产量：4份
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 108 | 卡路里 |
| 4克 | 脂肪 |
| 17克 | 碳水化合物 |
| 4克 | 蛋白 |
| 营养成分 | |
|---|---|
| 份：4份 | |
| 每份的量 | |
| 卡路里 | 108 |
| 每日价值百分比* | |
| 总脂肪4克 | 5％ |
| 饱和脂肪1克 | 4％ |
| 胆固醇3mg | 1％ |
| 钠40mg | 2％ |
| 总碳水化合物17克 | 6％ |
| 膳食纤维4克 | 13％ |
| 蛋白质4克 | |
| 钙61mg | 5％ |
| *每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
苹果，苹果无处不在-这是秋天的乐趣之一。 虽然苹果派，苹果脆，苹果松饼和苹果酱肯定是神圣的，但有时在舒适的秋季小点心之间需要休息一下。
这款健康的沙拉食谱既清新又明亮，可在任何场合使用，都是可爱的天然无麸质配菜，使苹果熠熠生辉。
柯特兰苹果具有多汁的酸甜味，纯净的白色果肉和红宝石色的皮肤，在此色拉中尤其有效。 切成薄片并暴露在空气中后，柯特兰（Cortland）的褐色也会变慢，因此色拉保持了惊人的亮度。
茴香是一种蔬菜，在秋天达到高峰，并带有轻微的茴香或甘草的香气和风味。 八角茴香的味道与苹果的酸甜味相得益彰。 两者都清脆爽口，并搭配脆脆清淡的秋天沙拉。
将苹果和茴香鳞茎用曼陀林切片机（或切丝去皮机）切成细的火柴，然后倒入乳脂状但健康的脱脂希腊酸奶和蜂蜜调味料。 这款秋天色拉带有浓郁的甜味，可以平衡其他蛋art，甜味和茴香味，可作为秋天的配菜或在特殊的场合使用，如感恩节。
18种苹果品种的完整指南
配料
- 2个大柯特兰苹果
- 1个小茴香
- 1/4杯脱脂希腊酸奶
- 1/2汤匙蜂蜜
- 2汤匙山核桃或核桃（切碎）
做到的步骤
收集成分。
云杉吃/戴安娜·奇斯特鲁加
洗净苹果并修剪两端。 将苹果切成两半，然后沿着曼陀罗线将每个苹果光滑的一面朝下切成火柴梗。 种子将在此过程中掉落。
云杉吃/戴安娜·奇斯特鲁加
或者，您可以使用锋利的刀或切丝削皮器切成火柴。
云杉吃/戴安娜·奇斯特鲁加
修剪茴香鳞茎的两端并丢弃。 将其切成两半，然后去除坚硬的内芯，内芯看起来像是一个从底部开始一直延伸到灯泡中心的白色三角形。
云杉吃/戴安娜·奇斯特鲁加
将每个茴香半光滑的一面朝下放在曼陀罗上切成薄片（如果它们不像苹果一样大小，也可以）。 您也可以用锋利的刀或切丝去皮机切成薄片。
云杉吃/戴安娜·奇斯特鲁加
将苹果和茴香切片与一半切碎的山核桃一起放入一个中型搅拌碗中。
云杉吃/戴安娜·奇斯特鲁加
在一个小碗中，将希腊酸奶和蜂蜜一起搅拌。 倒在苹果和茴香上，拌匀。
云杉吃/戴安娜·奇斯特鲁加
装饰剩余的山核桃并立即食用。 或盖上锅盖并放凉，在食用前先用山核桃作装饰。
云杉吃/戴安娜·奇斯特鲁加
小费
- 提醒：始终确保您的工作表面，器皿，锅具和工具不含麸质。 务必阅读产品标签以确认产品不含麸质。 制造商可以更改产品配方，恕不另行通知。 如有疑问，请在联系制造商以确认产品不含麸质之前，不要购买或使用产品。
配方变化
- Gala和Empire苹果也是生的美味，缓慢变褐色，可以代替Cortlands使用（您可以真正使用任何喜欢的苹果，这些只是推荐）。
食谱标签：
- 不含麸质
- 小菜
- 美国的
- 秋季
