阿米什人的友谊面包。 杰夫·纳尔逊/ Flickr
- 总计：30分钟
- 准备时间：30分钟
- 烹调：0分钟
- 十天：24小时
- 产量：发酵剂和面包（10份）
友谊面包，又名阿米什友谊面包，是由一加仑大小的可重复密封的阿米什友谊面包起始剂和这些指示的塑料袋制成的。 如果您是入门包的接收者，这些说明应随包一起提供。 如果您是发给初学者的人，请确保将这些说明打印出来。
“为了更好地跟上制作面包的过程，请在此食谱中添加实际日期。第1天是您首次收到（或制作）开胃菜袋的日期。第10天是可以制作面包的日期。
“请勿在此食谱上使用任何金属汤匙或碗。这会干扰发酵过程。
“为防止Amish友谊面包发酵剂的袋子爆炸，请每天检查一次以上。确保释放多余的空气。
“被告知要揉捏袋子时，请务必小心。一只手握住可重新密封的区域，另一只手揉捏起动器。”
配料
- 第六天（送袋）：
- 2杯通用面粉（分开）
- 2杯糖（分开）
- 2杯牛奶（分开）
- 第十天（做面包）：
- 2杯通用面粉
- 1 1/2茶匙发酵粉
- 1/2茶匙小苏打
- 1/2茶匙盐
- 2茶匙肉桂
- 1杯糖
- 1盒/ 5盎司速溶香草布丁
- 1杯植物油
- 1/2杯牛奶
- 3个大鸡蛋
- 1茶匙香草
- 1袋阿米什人友谊起动器
- 1杯切碎的山核桃（或核桃，微烤）
做到的步骤
喂阿米什人友谊面包发酵剂
（用当月的实际日期填写空白。）
第1天-______________-对Starter的袋子什么也不要做。
第2天-______________-揉包。
第3天-______________-揉包。
第4天-______________-揉捏袋子。
第5天-______________-揉捏袋子。
第6天-______________-给初学者喂食
将1杯面粉，1杯糖和1杯牛奶加到袋子中。 揉捏袋子直到充分混合。
第7天-______________-揉包
第8天-______________-揉包
第9天-______________-揉包
第十天-_____________-做面包
将可重新密封袋中的物品倒入非金属碗中。 加入剩余的面粉，糖和牛奶。 用木勺或塑料勺搅拌。 在3个可重新密封的1-gallon袋中的每一个中添加1杯启动器。 把这些给你的朋友。 用剩下的发酵剂做面包。
烤面包的说明
收集成分。
将烤箱加热到325F。在两个8x4英寸的面包盘上涂油脂。
在一个大碗中，用金属丝打扫（制作一条面包时可以使用金属），将面粉，泡打粉，小苏打，盐，肉桂，糖和香草布丁混合搅拌在一起。
在一个中等大小的碗中，混合植物油，牛奶，鸡蛋和香草。 拌匀
在干成分中，添加剩余的起子和湿成分。 混合直至混合。 搅拌螺母。
小心地将面糊倒入准备好的锅中。 烤1小时。 在锅中冷却5分钟。
小心地将面包倒到金属丝架上，以进行完全冷却。
请享用！
食谱标签：
- 面包
- 面包
- 美国的
- 组装
