各种场合的食用花卉食谱

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Anonim

可食用的花朵可作为优雅的派对礼物或自制食品礼物。 通常它们会给餐桌带来令人惊讶的颜色和香气。 这些食谱使食用花卉成为您味蕾和眼睛的盛宴。

  • 紫罗兰色花糖浆

    云杉/ Leda Meredith

    紫罗兰色的花( 中提琴 属植物)是春季开花展示的绝妙部分。这种紫罗兰色的花糖浆可用于果汁冰糕,蛋糕或烤饼的加湿以及鸡尾酒的制作。 这种糖浆的宝石般的颜色和微妙的风味使它们可以全年享用。

  • 蒲公英酒

    蒂姆·格雷厄姆/盖蒂图片社/盖蒂图片社

    很多人听说过蒲公英酒,但实际上品尝它的人并不多。 这个配方捕捉了春天蒲公英花的阳光色。 尽管食谱中添加了糖,但一旦充分发酵,便会获得可口的干葡萄酒。

  • 接骨木花糖浆

    云杉/ Leda Meredith

    这种多用途的接骨木花糖浆具有独特的香气和味道。 用它来制作饮料或作为新鲜水果,酸奶和甜点的浇头。

  • 蜜饯的紫罗兰花

    云杉/ Leda Meredith

    蜜饯的紫罗兰花是蛋糕,蛋ust,冰淇淋和其他甜点上的典雅装饰。 它们看起来很漂亮,但制造起来却非常容易(您只在厨房里呆大约10分钟;剩下的时间只是在等待结晶的花朵干燥)。

  • 罗勒花

    劳伦斯·木顿/盖蒂图片社

    您可能已经知道,将罗勒植物的花朵一出现就修剪一下是个好主意:如果不这样做,叶的生产就会变慢,而这正是您想要香蒜酱,凯普莱斯色拉等的叶子。但是不要把那些罗勒花扔掉。

  • 香葱花醋

    希恩/盖蒂图片社

    韭菜花具有洋葱状的味道,比常用的叶子更精致。 他们制作了细香葱韭菜花醋,这是可爱的礼物,在您的厨房中也非常有用。 在沙拉酱,土豆沙拉和腌泡汁中使用细香葱花醋。

  • 接骨木花香槟

    Westend61 /盖蒂图片社

    接骨木花香槟是用接骨木灌木灌木(黑接骨木或加拿大假单胞菌)的淡奶油色花边花朵制成的,它是一种天然起泡,轻度含酒精的饮料,口感细腻。 在炎热的夏天晚上,将其冷藏后即可饮用,以制成独特而清新的饮料。