简易煎锅辣椒mac食谱

戴安娜·拉特雷（Diana Rattray）

• 总计：40分钟
• 准备时间：15分钟
• 做饭：25分钟
• 产量：4份

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营养指南（每份）
1028	卡路里
39克	脂肪
96克	碳水化合物
75克	蛋白

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营养成分
份：4份
每份的量
卡路里	1028
每日价值百分比*
总脂肪39g	50％
饱和脂肪17g	87％
胆固醇161mg	54％
钠1148mg	50％
总碳水化合物96克	35％
膳食纤维26g	94％
蛋白质75g
钙676mg	52％
*每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。

（营养信息是使用成分数据库计算得出的，应视为估算值。）

这种辣椒很容易在炉灶上制作，并且特别方便，因为它是一锅饭。 通心粉，奶酪，牛肉末和豆类的混合物可制成美味的日常家庭餐。 一切都在煎锅中一起烹制而成，因此不必大惊小怪。 煎锅方法消除了多余的锅具和餐具，使清理变得轻而易举。

这道菜不仅简单方便。 它也是多功能的。 如果需要，可以将豆类留在外面，或者用不排水的番茄丁罐头代替。 或在盘中使用黑豆或斑豆。 如果您不使用豆子，请再加1/2杯水。 为了增加热量，请使用部分或全部胡椒起司奶酪，而不是切达干酪。 对于奶酪通心粉菜肴，请随时添加另一杯切碎的奶酪。

这道菜也很灵活。 在几汤匙黄油中将蘑菇切成薄片，然后将其加入牛肉和洋葱中。 或加入蘑菇罐头。 要获得互补的风味和颜色，请加入约1/2杯切成丁的红色和绿色甜椒。 如果您热衷于加热，请加入切碎的墨西哥胡椒胡椒粉或一点辣椒粉或压碎的红辣椒片。

辣椒用硬皮面包或玉米面包和简单的扔沙拉或春菜制成的一顿美餐。

配料

• 1汤匙植物油
• 1磅瘦牛肉
• 1/2杯切碎的洋葱
• 8盎司肘通心粉（未煮过）
• 1颗（16盎司）红芸豆（不排水）
• 1罐（15盎司）番茄酱
• 1杯水
• 2茶匙辣椒粉（或调味）
• 1茶匙粗盐
• 1杯切达干酪丝

做到的步骤

用中火将大锅中的植物油加热。

将碎牛肉加到煎锅中，煮熟，用汤匙或刮刀搅拌，将牛肉切成小块。 加入切碎的洋葱，继续煮饭并搅拌，直到牛肉不再是粉红色并且洋葱是半透明的。 排干多余的水滴。

将未煮通心粉与不排水的豆类，番茄酱，水，辣椒粉和盐一起加入绞碎的牛肉混合物中。 将锅盖上锅盖，用中低火煮15分钟，直到通心粉变软为止。 偶尔检查煎锅，必要时加水或番茄酱。

搅拌通心粉和牛肉的混合物。 在上面撒上切达干酪丝。 降低热量，盖上锅盖，继续加热2至3分钟，或者直到奶酪融化为止。

提示

提前：提前几个小时或每天准备碎牛肉和通心粉菜肴，不加奶酪。 将混合物倒入涂有油脂的2 1/2夸脱砂锅中。 用箔纸盖上并冷藏过夜。 提前约20分钟将盘子取出。 盖上盖子，在350 F下烘烤约25分钟。 揭开并撒上奶酪。 继续烘烤约10分钟，或直到砂锅热且起泡并且奶酪融化为止。

食谱标签：

• 切达
• 进入
• 美国的
• 家庭晚餐

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