Alanagkelly / Flickr
- 总计：18分钟
- 准备时间：10分钟
- 做饭：8分钟
- 腌制时间：2小时
- 产量：2份
我们的鸡肉皮塔饼面包三明治让人们流连忘返。 配上柔软的皮塔饼，配以腌制的鸡胸肉和蔬菜切片，使它成为最终的午餐时间。
中东几乎每餐都提供皮塔饼面包。 它可以用来蘸酱，也可以在口袋里做美味的三明治。 在中东，皮塔饼是用砖炉制成的，在那里可以达到很高的热量。 在家庭厨房中很难复制，但是结合了高热量的这种配方非常接近。
配料
- 对于鸡肉：
- 2磅鸡胸肉（去掉所有可见脂肪）
- 3汤匙柠檬汁
- 1汤匙橄榄油
- 2瓣大蒜（切碎）
- 1/4茶匙小茴香
- 1/2茶匙黑胡椒
- 1/8茶匙卡宴
- 对于皮塔饼
- 1个洋葱（切成薄片；红色或黄色）
- 1个番茄（切丁）
- 1个黄瓜（切成薄片）
- 4条皮塔饼面包（减半）
做到的步骤
在一个中等大小的碗中，将所有鸡肉成分混合在一起，并腌制至少两个小时。
从腌料中取出鸡肉，切成约1/4至1/2英寸的薄片。
将3至4汤匙橄榄油倒入中号煎锅中。 加热至中高，然后加入鸡肉。 煮鸡肉约8分钟，偶尔搅拌均匀煮食。
在一个中等大小的碗中，将鸡肉和蔬菜混合在一起。 加入所需的酱汁或调味品。 使用所需的量。
在烤箱或微波炉中加热皮塔饼。 与鸡肉和蔬菜的皮塔饼。
立即搭配炸薯条食用。
加酱
您可以将几种酱汁搭配皮塔饼。 您可以像调味酱分配器上的番茄酱一样将酱汁榨汁，也可以蘸酱形式榨汁。 其他一些酱料可供选择：
- 芝麻酱沙拉三明治辣酱蛋黄酱最喜欢的沙拉酱，例如牧场，意大利菜等
食谱标签：
- 番茄
- 皮塔饼三明治
- 进入
- 中东
