简单的桃子面包布丁食谱

戴安娜·拉特雷（Diana Rattray）

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营养成分
一份：8份
每份的量
卡路里	290
每日价值百分比*
总脂肪13克	17％
饱和脂肪7g	36％
胆固醇145mg	48％
钠143mg	6％
总碳水化合物35克	13％
膳食纤维1g	4％
蛋白质9克
钙173mg	13％
*每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。每天2, 000卡路里用于一般营养建议。

（营养信息是使用成分数据库计算得出的，应视为估算值。）

面包布丁是南方的礼物。这是一种简单而美味的桃子面包布丁，由甜炼乳和桃子罐头丁制成。您可以在此面包布丁中加入焦糖或奶油糖沙司。

此食谱的关键是使用优质的面包。您可以使用如图所示的日制法式面包，浓郁的奶油蛋卷面包，面包卷或面包。这些都是绝佳的选择。

除了罐头桃子，您还可以使用杏子罐头。或者，您可以在桃子中添加杏子，从而为甜点添加些微不同的风味。

配料

收集成分。

将烤箱预热至325F。

在11 x 7英寸的烤盘或浅1 1/2夸脱的砂锅上涂黄油。

将撕碎的面包片放入中号碗中。搁置。

将漏勺或筛子放在碗上，沥干桃子。储备1/2杯桃汁。将桃子切丁，将汁和桃子放在一旁。

在一个大碗里，加甜炼乳和鸡蛋。用电动搅拌器充分搅拌或搅拌。

将沥干的切丁桃子和1/2杯保留的桃子汁以及热水，融化的黄油，香草和肉桂加到牛奶和鸡蛋的混合物中。

将撕碎的面包片加入桃子混合物中，并轻轻搅拌，将面包完全弄湿。

将混合物放入准备好的烤盘中。

烘烤桃子布丁1小时10分钟，或直到插入中心的小刀干净为止。

稍微冷却面包布丁，然后加冰激凌，打好的馅料或甜品酱调味。

盖上布丁，并将剩余的食物存放在冰箱中。

不同的水果和食材：这个食谱真的很宽容。您可以替代或添加大多数水果或配料组合。您可以将酸樱桃和黑巧克力块一起使用。您可以尝试香蕉和核桃。由于这些成分不是罐装的，因此您可以加水代替配方中要求的罐装液体。 焦糖酱：要制作焦糖酱，您实际上只需要两种成分：红糖和黄油。但是，要给您的焦糖酱多一点点，请添加朗姆酒，波旁威士忌或白兰地。如果您希望完全不使用白酒，则可以添加香草精。 新鲜的桃子：如果桃子是通常在六月左右的季节，那么您可能想要抓住一些新鲜，成熟的桃子来代替罐头。作为替代，您可能需要切约6到10个桃子，具体取决于您可以拿到的桃子的大小。 面包处理：食谱需要撕碎的面包，但实际上，您选择在食谱中包括面包的方式可以是您自己在菜板上的印记。您也可以将面包切片或切块。

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