亚洲牛肉和拉面面条食谱

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Anonim

4kodiak /盖蒂图片社

  • 总计:30分钟
  • 准备时间:10分钟
  • 做饭:20分钟
  • 产量:4至6份
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营养指南(每份)
387 卡路里
14克 脂肪
37克 碳水化合物
31克 蛋白
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营养成分
份:4至6份
每份的量
卡路里 387
每日价值百分比*
总脂肪14克 17%
饱和脂肪6g 28%
胆固醇68mg 23%
钠851mg 37%
总碳水化合物37克 13%
膳食纤维6克 20%
蛋白质31g
钙119mg 9%
*每日价值百分比(DV)告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。
(营养信息是使用成分数据库计算得出的,应视为估算值。)

这种经典的炒菜配方是用方便拉面方便快速准备的。 您无需测量炒菜食谱中需要的任何调味料,因为它们都包含在调味料包中。

如果将牛肉部分冷冻,则牛肉更容易切成薄片。 将牛肉切成薄片冷冻30分钟,并确保使用锋利的刀。

由于面条是在煎锅中直接煮熟的,因此您不必做饭或面条即可搭配这道菜。 这道菜本身就不错,有很多蔬菜,但您可以在菜单上添加绿色或水果沙拉。

配料

  • 2汤匙油
  • 1磅牛里脊肉,切成薄片
  • 2(3盎司)包装的东方风味方便面
  • 1个洋葱(切丁)
  • 2瓣大蒜(切碎)
  • 4杯冷冻西兰花和胡萝卜(解冻并沥干)
  • 1个红甜椒(切成薄片)
  • 2杯牛肉汤或水
  • 1/2茶匙姜粉
  • 2杯豌豆荚

做到的步骤

    丢弃拉面面条中的一包调味料,然后将面条切成碎片。

    用中火加热大的不粘锅中的油。 加入切成薄片的牛肉,煮沸并搅拌3分钟,直到牛肉变成棕色。 将面条中的一小包调味料中的1/2倒掉,扔掉。 搁置。

    将洋葱,大蒜,西兰花和胡萝卜加入煎锅中,翻炒至几乎煮熟,大约7分钟。 倒入红甜椒,再炒2分钟。

    加入牛肉汤或水,生姜粉,拉面碎,其余的调味料包,以及豌豆荚,然后搅拌。 煮滚。

    减少热量并慢火煮5至7分钟,或者直到面条和蔬菜变软,偶尔搅拌。 将牛肉加回锅中,搅拌均匀。 炒一分钟以上即可食用。

食谱标签:

  • 胡椒
  • 晚餐
  • 亚洲人
  • 回到学校
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