云杉吃/ Ulyana Verbytska
- 总计:30分钟
- 准备时间:20分钟
- 做饭:10分钟
- 产量:4馄饨(4份)
营养指南(每份) | |
---|---|
642 | 卡路里 |
63克 | 脂肪 |
12克 | 碳水化合物 |
13克 | 蛋白 |
营养成分 | |
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一份:4馄饨(4份) | |
每份的量 | |
卡路里 | 642 |
每日价值百分比* | |
总脂肪63g | 80% |
饱和脂肪5g | 24% |
胆固醇0mg | 0% |
钠127mg | 6% |
总碳水化合物12克 | 4% |
膳食纤维1g | 5% |
蛋白质13g | |
钙361mg | 28% |
*每日价值百分比(DV)告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
这些炸馄饨是完美的派对食物。 制作一些并观看它们消失-快速! 它们很容易和有趣地组合在一起,也可以做成素食主义者/素食主义者,这样每个人都可以享用。 在虾或豆腐洋葱馅中选择; 只需几分钟即可使用其中任何一个。 搭配甜辣椒酱(在超市有售)或传统的糖醋酱一起食用。 如果您期望公司合作,可以将这些油炸馄饨提前制成并保存在冰箱中,然后在客人抵达时将其油炸。 无论哪种方式,您的聚会都一定会因这种松脆的手抓食物而受到打击。 请享用!
配料
- 1包豆腐(中等硬度或硬度,或1杯煮熟的小虾仁
- 2个葱(也称为大葱)
- 1汤匙酱油
- 1茶匙白糖
- 1包馄饨包装纸(大多数超市的熟食店有售)
- 1/2杯水
- 1杯植物油(用于油炸,例如花生,向日葵,油菜籽等)
做到的步骤
收集成分。
如果使用豆腐
排干豆腐,切成小方块,等于1杯。
云杉吃/ Ulyana Verbytska
放入碗中,加入葱,大黄和糖。 轻轻搅拌使其结合。
云杉吃/ Ulyana Verbytska
如果使用虾
使用冷冻虾解冻并沥干水分。
云杉吃/ Ulyana Verbytska
放入碗中,加入葱,大黄素和糖,搅拌均匀。
云杉吃/ Ulyana Verbytska
制作和油炸馄饨
使用切菜板或其他干净的表面,一次布置6个馄饨包装纸。 如果有的话,还需要1/2杯水和一支糕点刷(否则,可以用手指)。 弄湿每个包装纸的外部边界。
云杉吃/ Ulyana Verbytska
在每个包装纸的中心放一点馅料(约3/4茶匙)。
云杉吃/ Ulyana Verbytska
将包装材料对折,以创建一个三角形,底部填充内部。 将两侧压在一起。
云杉吃/ Ulyana Verbytska
您可以像这样炸开它们,也可以通过将三角形的两个外角放在一起,使其重叠一点并用少许水固定来继续折叠。 他们应该能够像精心折叠的餐巾一样站起来。
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将油放到中小型煎锅中(油的深度至少应为3/4英寸至1英寸)。 将热量调高,不要离开炉子。 等到锅底看到弯曲的线条。
云杉吃/ Ulyana Verbytska
之后不久,通过将包装纸的角浸入油中来测试油的准备情况。 如果开始炸,则说明油已经足够热了。 如果没有,请再等一分钟。
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将馄饨放入热油中,炸至所有面都呈浅金棕色。
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从火上移开,放在纸巾或干净的厨房巾上沥干。 继续直到所有馄饨都炸熟。
云杉吃/ Ulyana Verbytska
服务您选择的自制泰国甜辣椒酱,商店购买的泰国辣椒酱或糖醋酱。
云杉吃/ Ulyana Verbytska
请享用!
小费
- 如果您希望有很多人,则可以将填充配方加倍,并且仍然有很多包装纸。
食谱标签:
- 虾
- 开胃菜
- 泰国
- 派对