炸云吞

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Anonim

云杉吃/ Ulyana Verbytska

  • 总计:30分钟
  • 准备时间:20分钟
  • 做饭:10分钟
  • 产量:4馄饨(4份)
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营养指南(每份)
642 卡路里
63克 脂肪
12克 碳水化合物
13克 蛋白
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营养成分
一份:4馄饨(4份)
每份的量
卡路里 642
每日价值百分比*
总脂肪63g 80%
饱和脂肪5g 24%
胆固醇0mg 0%
钠127mg 6%
总碳水化合物12克 4%
膳食纤维1g 5%
蛋白质13g
钙361mg 28%
*每日价值百分比(DV)告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。
(营养信息是使用成分数据库计算得出的,应视为估算值。)

这些炸馄饨是完美的派对食物。 制作一些并观看它们消失-快速! 它们很容易和有趣地组合在一起,也可以做成素食主义者/素食主义者,这样每个人都可以享用。 在虾或豆腐洋葱馅中选择; 只需几分钟即可使用其中任何一个。 搭配甜辣椒酱(在超市有售)或传统的糖醋酱一起食用。 如果您期望公司合作,可以将这些油炸馄饨提前制成并保存在冰箱中,然后在客人抵达时将其油炸。 无论哪种方式,您的聚会都一定会因这种松脆的手抓食物而受到打击。 请享用!

配料

  • 1包豆腐(中等硬度或硬度,或1杯煮熟的小虾仁
  • 2个葱(也称为大葱)
  • 1汤匙酱油
  • 1茶匙白糖
  • 1包馄饨包装纸(大多数超市的熟食店有售)
  • 1/2杯水
  • 1杯植物油(用于油炸,例如花生,向日葵,油菜籽等)

做到的步骤

    收集成分。

如果使用豆腐

    排干豆腐,切成小方块,等于1杯。

    云杉吃/ Ulyana Verbytska

    放入碗中,加入葱,大黄和糖。 轻轻搅拌使其结合。

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如果使用虾

    使用冷冻虾解冻并沥干水分。

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    放入碗中,加入葱,大黄素和糖,搅拌均匀。

    云杉吃/ Ulyana Verbytska

制作和油炸馄饨

    使用切菜板或其他干净的表面,一次布置6个馄饨包装纸。 如果有的话,还需要1/2杯水和一支糕点刷(否则,可以用手指)。 弄湿每个包装纸的外部边界。

    云杉吃/ Ulyana Verbytska

    在每个包装纸的中心放一点馅料(约3/4茶匙)。

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    将包装材料对折,以创建一个三角形,底部填充内部。 将两侧压在一起。

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    您可以像这样炸开它们,也可以通过将三角形的两个外角放在一起,使其重叠一点并用少许水固定来继续折叠。 他们应该能够像精心折叠的餐巾一样站起来。

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    将油放到中小型煎锅中(油的深度至少应为3/4英寸至1英寸)。 将热量调高,不要离开炉子。 等到锅底看到弯曲的线条。

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    之后不久,通过将包装纸的角浸入油中来测试油的准备情况。 如果开始炸,则说明油已经足够热了。 如果没有,请再等一分钟。

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    将馄饨放入热油中,炸至所有面都呈浅金棕色。

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    从火上移开,放在纸巾或干净的厨房巾上沥干。 继续直到所有馄饨都炸熟。

    云杉吃/ Ulyana Verbytska

    服务您选择的自制泰国甜辣椒酱,商店购买的泰国辣椒酱或糖醋酱。

    云杉吃/ Ulyana Verbytska

    请享用!

小费

  • 如果您希望有很多人,则可以将填充配方加倍,并且仍然有很多包装纸。

食谱标签:

  • 开胃菜
  • 泰国
  • 派对
评价这个食谱我一点都不喜欢。 这不是最坏的情况。 当然可以。 我是粉丝-会推荐。 惊人! 我喜欢它! 感谢您的评分!