简单的巧克力冰盒派食谱

史蒂夫·科恩/盖蒂图片社

• 总计：23分钟
• 准备时间：15分钟
• 做饭：8分钟
• 产量：1饼（10份）

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营养指南（每份）
285	卡路里
18克	脂肪
28克	碳水化合物
5克	蛋白

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营养成分
份：1饼（10份）
每份的量
卡路里	285
每日价值百分比*
总脂肪18g	22％
饱和脂肪11g	53％
胆固醇26mg	9％
钠103mg	4％
总碳水化合物28克	10％
膳食纤维2g	6％
蛋白质5克
钙112mg	9％
*每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。

（营养信息是使用成分数据库计算得出的，应视为估算值。）

这种简单的巧克力派是用准备好的即食布丁，鲜奶油或鲜奶油浇头，以及简单的自制全麦饼干外壳制成的。 为了使事情变得更简单，可以使用购买的9英寸全麦饼干外壳。 装好的馅饼必须冷藏至少30分钟，然后再食用。 对于慕斯类型的馅饼，将1杯冷冻的（融化的）打好的馅料折成布丁混合物。

配料

• 对于地壳：
• 1 1/2杯全麦面包屑（约12粒，普通或蜂蜜）
• 6汤匙融化黄油
• 1/4杯包装的浅棕色糖
• 对于巧克力馅料：
• 2包巧克力速溶布丁和馅饼馅料（4份装）
• 2 3/4杯牛奶
• 对于装饰：
• 2杯鲜奶油（或甜奶油）

做到的步骤

使外壳

将烤箱加热到350F。

在一个中等大小的碗中，将全麦饼干屑，融化的黄油和红糖混合在一起，直至均匀混合。

将混合物按入9英寸饼形板的底部和侧面。 烤面包皮8分钟。 从烤箱中取出，放在一旁冷却。

使巧克力馅

根据包装说明，使用建议用于派的牛奶量准备两个布丁包装。

将准备好的布丁倒入冷却的全麦薄脆饼干皮中。 冷却馅饼至少30分钟后即可食用。

服务派

从冰箱中取出馅饼，切成10块。

在每一片上装饰一团鲜奶油或准备好的甜奶油。

冰盒派的历史

用来保持食物冷的冰箱最早出现在1830年代。 不久之后，冰盒派（一种南方的经典甜点）就以冷藏的方式命名，并成为烹饪节目的一部分。 这种类型的馅饼制作起来又快又容易，在炎热的夏天不需要做饭。 柠檬冰盒派是此类产品中最受欢迎的类型之一，但如今有数百种。 有些是用奶油芝士，无味明胶，新鲜水果，果泥和其他成分制成的。 在烤制此食谱中的外壳时，传统的冰盒派的特征是将面包屑的外壳压入馅饼盘，然后装满并冷冻。

食谱标签：

• 巧克力
• 甜点
• 美国的
• 家庭晚餐

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