苹果山核桃开胃蛋糕食谱

罗伯特·林顿/盖蒂图片社

• 总计：50分钟
• 准备时间：10分钟
• 煮40分钟
• 产量：1个邦德蛋糕（12份）

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营养指南（每份）
333	卡路里
16克	脂肪
44克	碳水化合物
5克	蛋白

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营养成分
一份：邦德蛋糕（12份）
每份的量
卡路里	333
每日价值百分比*
总脂肪16g	21％
饱和脂肪6g	30％
胆固醇93mg	31％
钠263mg	11％
总碳水化合物44克	16％
膳食纤维1g	5％
蛋白质5克
钙110mg	8％
*每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。

（营养信息是使用成分数据库计算得出的，应视为估算值。）

这是制作精美，潮湿的苹果山核桃蛋糕的食谱，非常适合甜点或咖啡聚会。 经常在秋天发现，美味的苹果风味，加上可口的山核桃，完全可以满足您的味蕾。 它可以提前一天烘烤，上面覆盖着蛋糕圆顶，并在室温下放置。

Bundt蛋糕是在Bundt锅中烘烤而成的，具有独特的环形形状，其灵感来自于传统的欧洲蛋糕Gugelhupf，该蛋糕在德国，奥地利和波兰的部分犹太社区中特别受欢迎。 在德国北部，Gugelhupf传统上称为Bundkuchen，这个名称是由两个单词 Bund 和 Kuchen （蛋糕）结合而成的。

在炊具制造商Nordic Ware将商标命名为“ bundt”并开始由铸铝生产Bundt锅之后，北美的模具风格在1950年代和1960年代得到了普及。 皮尔斯伯里（Pillsbury）的宣传使蛋糕广受欢迎。

外滩蛋糕是最喜欢的馅饼替代品。 另外，外滩蛋糕很容易被搅碎，就像真正的花哨的松饼一样。 湿润的质地和风味会让您不断地烘烤这块蛋糕。

配料

• 1/4杯黄油
• 1/4杯起酥油
• 1/2杯糖（浅褐色，已包装）
• 1杯糖（颗粒状）
• 2个大鸡蛋
• 2 1/2杯面粉（多用途，过筛）
• 1茶匙发酵粉
• 1茶匙盐
• 1/2茶匙小苏打
• 1杯牛奶
• 1 1/2杯苹果（尝试Honeycrisp或Pink Lady，去皮并切碎）
• 1/2杯山核桃（切碎）
• 1/2杯糖（浅褐色，已包装）

做到的步骤

将烤箱预热至350F。

将黄油，起酥油，1/2杯红糖和砂糖一起搅打成奶油。 一次打一次鸡蛋，每次添加后都很好地跳动。 将面粉，发酵粉，盐和小苏打过筛。 将过滤过的干燥成分与1杯牛奶交替加入奶油混合物中。 切碎的苹果。

将面糊倒入13x 9 x 2英寸的Bundt烤盘中，涂上黄油和面粉。 将1/2杯切碎的山核桃与1/2杯红糖合并； 撒在蛋糕上。

在350 F下烘烤约30至40分钟，或直到完成。 轻轻触摸中间的蛋糕，蛋糕会弹回来。

小费

• 建议：搭配焦糖釉尝试一下。

食谱标签：

• 邦德蛋糕
• 甜点
• 美国的
• 秋季

评价这个食谱我一点都不喜欢。 这不是最坏的情况。 当然可以。 我是粉丝-会推荐。 惊人！ 我喜欢它！ 感谢您的评分！