炖西红柿简单的鸡Cacciatore食谱

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• 总计：80分钟
• 准备时间：25分钟
• 做饭：55分钟
• 产量：6份

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营养指南（每份）
690	卡路里
38克	脂肪
18克	碳水化合物
63克	蛋白

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营养成分
一份：6份
每份的量
卡路里	690
每日价值百分比*
总脂肪38g	48％
饱和脂肪9g	47％
胆固醇190mg	63％
钠967mg	42％
总碳水化合物18克	7％
膳食纤维3g	12％
蛋白质63g
钙111mg	9％
*每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。

（营养信息是使用成分数据库计算得出的，应视为估算值。）

搭配意大利面，扁面条或类似面食，即可将这种简单的鸡肉面包搭配上。 领结面食（farfalle）也很好。

加入西兰花沙拉或简单的绿色沙拉和脆皮蒜味面包，即可享受美妙的家庭餐。

Cacciatore可以用鸡的一部分制成，也可以用所有的鸡大腿或整条腿制成。 无骨鸡胸肉煮得更快，因此在烤焦后要保持温暖，并在煮制时间的一半左右将其加入番茄酱中。

配料

• 1杯洋葱（切碎）
• 1杯青椒（切碎）
• 3中瓣大蒜（切碎）
• 3汤匙特级初榨橄榄油
• 2罐（每罐14.5盎司）炖西红柿
• 2茶匙牛至叶（碎）
• 2茶匙盐
• 1/2茶匙现磨黑胡椒粉（或调味）
• 1月桂叶
• 1只鸡（约3磅，切成小块）
• 3/4杯干红葡萄酒

做到的步骤

收集成分。

在大煎锅中用中火加热橄榄油。 将四面棕色的鸡放入热油中，约10分钟。

取出鸡肉，沥干多余的油脂，剩下一汤匙。

将切碎的洋葱，青椒和蒜末加入热锅中； 炒至洋葱变软。

搅拌西红柿，葡萄酒，牛至，盐，胡椒粉和月桂叶。

将鸡肉倒入酱汁中煮沸。 减少热量，盖上锅，小火煮约45分钟，或直到鸡肉变软。

丢弃月桂叶，然后搭配热煮意大利面或其他面食。

服务并享受！

食谱变化

对于辣酱，加入约1/2茶匙的碎辣椒粉。

食谱标签：

• 番茄
• 鸡cacciatore
• 进入
• 义大利文

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