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热可可和热巧克力通常会自己倒入with废的配料中，例如生奶油和棉花糖。 然而，热饮料与其他口味搭配的能力远远超过通常认为的能力。
这会让您感到惊讶吗？ 尽管热可可通常与在沙发上或被火拥抱的舒适夜晚有关，但它确实可以与多种食物搭配使用。 当然，可可并不能满足所有需求，但是某些咸，甜和浓郁的食物都是搭配热巧克力的绝佳选择。
如何制作自制热巧克力如何将热巧克力与食物配对
任何饮料和食物搭配都要牢记的重要一点是，目的是补充而不是匹配食物。 虽然很想在热巧克力旁挖一个美味的巧克力棒，但通常味蕾太多了。
相反，请寻找互补的和对比鲜明的口味。 巧克力与低盐食物以及加了些香料的食物一样棒。 水果种类繁多，尤其是橘子和酸苹果等浓郁的水果，也很令人愉悦。
让我们看看下次品尝一杯可可时品尝小吃的最佳方法。 使用这些建议作为起点和启发。
咸
咸味食品是热巧克力浓郁甜味的陪衬。 避免食用油腻的咸味零食，因为它们会与可可粉的丰富度发生冲突。 相反，请尝试将含盐的爆米花放入空气中，或者考虑添加对巧克力有益的香料，例如辣椒粉，辣椒，小茴香和肉桂。 在年糕或粒状面包（或辣甜大理石黑麦）上的花生酱也是不错的选择。
从烤箱中新鲜出炉或经过微妙加热的盐味软椒盐脆饼，不仅可以与热巧克力一起品尝，还可以唤起冬季节日或户外滑冰的画面。 将香料，烤杏仁或您最喜欢的烤坚果添加到混合物中甚至更好。 下次要雕刻南瓜时，请不要买热苹果酒-烤南瓜籽非常适合热巧克力。
甜
甜的食物可以适量搭配热巧克力。 通常，最适合热巧克力的甜食搭配是具有明显风味的糖果，例如薄荷，而任何带有薄荷糖的东西（例如薄荷糖，巧克力，糖果棒等）都是不错的选择。 也许尝试一下天使蛋糕，上面撒上焦糖酱或奶油薄荷酒。 焦糖糖果或dulce de leche冷冻酸奶也是一种不错的选择，酸的蜜饯水果，例如带果皮的蜜饯柠檬非常有趣。
如果想吃些咸甜的小吃，可以试试这些薯片饼干。
扑鼻
浓郁的水果味会散发出热巧克力的甜味，同时还能刷新和清洁味蕾。 记住-丹吉尔越好！ 任何酸的柑橘类水果，例如橙子，柠檬，橘子，甚至金橘，都是很好的选择，还有黑莓，覆盆子，草莓和其他半酸半甜的浆果。 格兰尼·史密斯（Granny Smith）苹果或其他酸苹果品种，例如格雷文斯坦（Gravenstein）和乔纳森（Jonathan），是丰富巧克力的一个很好的对立面，甚至连新鲜的新鲜葡萄或冷冻的绿色葡萄也产生了令人兴奋的热冷对比。 甚至在市场上找到的芒果和其他热带或异国水果配对也很好。 冒险-会有一些奇妙的惊喜！
