戴安娜·米勒（Diana Miller）/盖蒂图片社
- 总计：35分钟
- 准备时间：10分钟
- 做饭：25分钟
- 产量：服务4
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 631 | 卡路里 |
| 33克 | 脂肪 |
| 45克 | 碳水化合物 |
| 44克 | 蛋白 |
| 营养成分 | |
|---|---|
| 份：服务4 | |
| 每份的量 | |
| 卡路里 | 631 |
| 每日价值百分比* | |
| 总脂肪33g | 43％ |
| 饱和脂肪18g | 90％ |
| 胆固醇105mg | 35％ |
| 钠404mg | 18％ |
| 总碳水化合物45克 | 16％ |
| 膳食纤维10g | 37％ |
| 蛋白质44g | |
| 钙242mg | 19％ |
| *每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
谁会想到谦虚的花椰菜会像近年来那样卷土重来？ 曾经一度残酷的蔬菜现在已成为烹饪界的宠儿，并在这种花椰菜和鸡肉咖喱食谱中大放异彩。
这种咖喱食谱不仅制作简单快捷，而且价格便宜，又营养丰富，非常适合主餐，午餐或晚餐。
用鸡大腿做这道菜，它们也比乳房里脊片便宜买到，而且更美味，在任何咖喱菜中都可以很好地工作-乳房里所有的香料都流失了。
通过简单地省略鸡肉，该食谱也可以适用于非肉食者。 继续执行食谱，并忽略所有对该鸟的引用。
配料
- 6个大鸡腿（去皮去骨）
- 2汤匙油
- 1大洋葱（切成丁）
- 2个绿色辣椒（切成丁）
- 1块生姜（1英寸，切碎）
- 3瓣大蒜（切碎）
- 1/2茶匙辣椒粉
- 1茶匙姜黄
- 2茶匙garam masala
- 1汤匙红糖
- 1个罐头西红柿（切碎）
- 1罐椰奶
- 1花椰菜（切成小花）
- 盐调味
- 黑胡椒调味
- 2大把菠菜
做到的步骤
收集成分。
首先将鸡大腿切成2.5厘米（1英寸x 1英寸）大小的块。 在一个大煎锅中加热1汤匙油，将鸡的各个侧面都变成褐色。 从锅中取出鸡肉，放在一边。
将剩余的一汤匙油加入同一锅中，加入切碎的洋葱并用中火煮至洋葱变软。
加入绿色辣椒，姜和大蒜，继续煮1分钟，注意不要燃烧。 然后，加入辣椒粉，姜黄，garam masala和糖，并持续不断地搅拌一分钟。
倒入西红柿和椰奶，搅拌均匀，然后加入鸡肉和花椰菜。 慢火煮10分钟，直到花椰菜和鸡肉煮熟。 如果酱汁太稠，则加一点汤汁或水。
检查调味料，并根据需要添加盐和/或胡椒粉，然后搅拌菠菜直至其开始枯萎。
将咖喱倒入装有米饭和/或Naan面包或薄饼的加热碗中。
鸡肉和花椰菜的替代品
这个食谱确实需要花椰菜，香料和奶油，正是它赋予了所需的质地和风味。 之后，添加或带走您内心的渴望。 将菠菜换成羽衣甘蓝或其他蔬菜，或完全省略。 豌豆和玉米一样都是很好的添加物。 它是由你决定。
基于“爱你的绿党”的食谱
食谱标签：
- 番茄
- 进入
- 英国人
- 冬季
