克莱尔·科恩（Claire Cohen）
- 总计：7分钟
- 准备时间：7分钟
- 烹调：0分钟
- 产量：约1/2杯（1份）
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 76 | 卡路里 |
| 3克 | 脂肪 |
| 15克 | 碳水化合物 |
| 3克 | 蛋白 |
| 营养成分 | |
|---|---|
| 份：约1/2杯（1份） | |
| 每份的量 | |
| 卡路里 | 76 |
| 每日价值百分比* | |
| 总脂肪3克 | 4％ |
| 饱和脂肪0克 | 2％ |
| 胆固醇0mg | 0％ |
| 钠28363mg | 1, 233％ |
| 总碳水化合物15克 | 5％ |
| 膳食纤维7克 | 25％ |
| 蛋白质3克 | |
| 钙168mg | 13％ |
| *每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
小茴香和卡宴辣椒在这种揉搓中增加了牛a的西南风味。 您可以减少此食谱中的香料量以适合您的调色板。
配料
- 1/4杯盐（粗盐或粗盐）
- 1汤匙黑胡椒粉
- 1汤匙辣椒粉
- 2茶匙辣椒粉（如果需要，可以少用）
- 2茶匙干牛至叶
- 2茶匙蒜末
- 2茶匙孜然粉
做到的步骤
将食材在碗中混合在一起，然后在烹饪前2至4个小时在牛rub上擦。
将肉冷藏至少4至6小时以增强风味。 这种磨擦可以在密闭的容器中在阴凉处保存几个月。
食谱标签：
- 擦
- 进入
- 美国的
- 野炊
