红糖釉胡萝卜食谱

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Anonim

云杉

  • 总计:30分钟
  • 准备时间:10分钟
  • 做饭:20分钟
  • 产量:4至6份
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营养指南(每份)
107 卡路里
4克 脂肪
18克 碳水化合物
1克 蛋白
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营养成分
份:4至6份
每份的量
卡路里 107
每日价值百分比*
总脂肪4克 5%
饱和脂肪2g 12%
胆固醇10mg 3%
钠113mg 5%
总碳水化合物18克 7%
膳食纤维2g 8%
蛋白质1克
钙40mg 3%
*每日价值百分比(DV)告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。
(营养信息是使用成分数据库计算得出的,应视为估算值。)

这些釉面的胡萝卜由红糖和黄油的简单混合物制成。 红糖和黄油的混合物产生甜美的釉料。 胡萝卜制成可口的配菜,这是我们最需要的假日配菜食谱之一。

将胡萝卜与火腿或猪肉晚餐一起食用,或将其添加到感恩节,圣诞节或复活节晚餐菜单中。

图中的盘子使用了浅棕色糖,但是可以随意使用浅棕色或深棕色糖。 胡萝卜煮熟时,水会蒸发,使它们上釉后还涂上一层甜甜的红糖涂层。

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配料

  • 16盎司胡萝卜(任何大小均可)
  • 2汤匙黄油
  • 1/3杯红糖(包装)
  • 1杯水
  • 盐(调味)
  • 现磨黑胡椒粉(调味)

做到的步骤

    收集成分。

    云杉

    在冷的自来水中清洗胡萝卜。

    将胡萝卜与黄油,红糖和水混合在一个中号锅中。 搅拌以充分混合配料。

    云杉

    加热使混合物沸腾。 将热量降低至中低水平,然后继续沸腾(未覆盖)约20至25分钟,或者直到胡萝卜变软并且液体蒸发为止。 经常检查和搅拌以避免焦烧。 根据需要添加更多的水。

    云杉

    液体会沸腾,水会蒸发,使胡萝卜煮熟,并用红糖糖浆很好地上釉。

    云杉

    将胡萝卜调味,加入盐和胡椒调味。

    云杉

    服务并享受!

配方变化

  • 如果您想使用蜂蜜代替红糖,请尝试使用蜂蜜釉胡萝卜的食谱。 这是另一个极好的选择!

食谱标签:

  • 胡萝卜
  • 釉面胡萝卜
  • 红糖胡萝卜
  • 小菜
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