奶油奶酪和烟熏三文鱼风车食谱

奶油干酪和烟熏三文鱼风车。

珍妮弗·迈耶（Jennifer Meier）

• 总计：10分钟
• 准备时间：10分钟
• 烹调：0分钟
• 产量：12至14份

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营养指南（每份）
256	卡路里
14克	脂肪
14克	碳水化合物
18克	蛋白

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营养成分
份：12至14份
每份的量
卡路里	256
每日价值百分比*
总脂肪14克	18％
饱和脂肪6g	28％
胆固醇60mg	20％
钠243mg	11％
总碳水化合物14克	5％
膳食纤维1g	4％
蛋白质18g
钙46mg	4％
*每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。

（营养信息是使用成分数据库计算得出的，应视为估算值。）

寻找新的午餐想法吗？ 三明治面包可以在各种馅料周围卷起来，以制成有趣而健康的三明治“寿司”。 在此版本中，奶油干酪和冷熏鲑鱼（或熏鲑鱼）被卷成美味的风车，孩子和成年人在午餐盒中会喜欢。

这个食谱只需要一个普通的三明治就可以了。

配料

• 3片新鲜的三明治面包（白色或全麦）
• 4盎司冷熏鲑鱼或熏鲑鱼
• 3汤匙奶油干酪（大约）

做到的步骤

用a面杖将面包flat平。 地壳可以保留或切断。

在面包上涂一层奶油干酪。 在奶油干酪上放一薄层烟熏三文鱼。

从最长的一面紧紧地卷起一片面包。 轻轻地将纸卷挤压在一起以固定。 用锯齿刀将卷切成4或5片。

熏鲑鱼和熏鲑鱼的区别

Lox是用盐和糖腌制的鲑鱼。 Gravlax用盐，糖，Aquavit或伏特加酒腌制，再加上干莳萝和其他香料等调味料。 lox和gravlax均切成薄片，质地柔软，丝滑。 Lox和gravlax通常在百吉饼和奶油芝士上食用，尽管gravlax更像是斯堪的纳维亚的调制食品，通常作为smörgåsbord的一部分使用。

与熏鲑鱼一样，冷熏鲑鱼又湿又丝滑。 它具有淡淡的烟熏味。 由于它是在低温下熏制的，因此未煮熟。 Nova lox是一种来自新斯科舍省的冷熏鲑鱼。 它通常被切成薄片，就像普通的熏鲑鱼一样。

热熏鲑鱼会在较高的温度下熏制，并在熏制过程中进行烹饪。 与普通的熟鲑鱼类似，它的味道更浓郁，烟熏味更浓，质地更牢固。

食谱标签：

• 三文鱼
• 开胃菜
• 美国的
• 回到学校

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