戴安娜·拉特雷(Diana Rattray)
- 总计:15分钟
- 准备时间:15分钟
- 烹调:0分钟
- 产量:6份
香蕉布丁长期以来一直是南方人最喜欢的甜点,这个快捷方式是忙碌一天的绝佳选择。 这种方便快捷的香蕉布丁由速溶布丁,甜炼乳,香草薄饼和香蕉片制成。
在布丁中使用结实,成熟的香蕉。 为了防止切成薄片的香蕉变成棕色,将它们轻轻地扔掉或用少量柠檬汁刷洗。 如果没有柠檬,请使用柠檬汁,橙汁或菠萝汁。
如果可能的话,将布丁装在一个玻璃碗或单独的玻璃甜品盘中,以便展现出迷人的层次。
随便吃一碗香蕉布丁,去参加多汁的晚餐或社交场合,看看它消失了! 将布丁冷冻至少30分钟,以获得最佳风味。
配料
- 3根香蕉(如果需要,可加1根香蕉作为浇头)
- 1汤匙柠檬汁
- 1包(5.1盎司)速溶香草布丁(6份装)
- 2 1/2杯冷牛奶
- 1罐(14盎司)甜炼乳
- 1个(12盎司)容器打顶
- 30个香草威化饼干(或更多)
做到的步骤
收集成分。
戴安娜·拉特雷(Diana Rattray)
将三个香蕉去皮切成薄片,然后将它们扔入一汤匙柠檬汁的碗中。 柠檬汁可以防止它们变成棕色。 搁置。
戴安娜·拉特雷(Diana Rattray)
将冷牛奶和速溶香草布丁混合在一起; 用电动搅拌器搅拌或打打2分钟。 加入甜炼乳,搅拌直至完全混合。 静置2分钟。
戴安娜·拉特雷(Diana Rattray)
用抹刀或勺子将打好的顶部的一半折成布丁混合物。
戴安娜·拉特雷(Diana Rattray)
在玻璃碗中或单独的甜点盘中,交替放置几层布丁,香蕉片和香草薄饼。 用勺子或管子将剩余的鲜奶油淋在布丁上。 食用前先将布丁冷冻至少30分钟。
戴安娜·拉特雷(Diana Rattray)
上菜之前,先用香蕉片装饰甜点。 为了使外观更加特别,可以在甜点上撒上香草糖或肉桂糖混合物。
提示
- 考虑将这种简单的甜点搭配漂亮的装饰再上一个台阶。 加入几片薄荷叶,一些香草糖,肉桂糖或碎的香草薄饼,将剩余的香蕉布丁覆盖并冷藏长达3天,制作这些层时,用布丁迅速覆盖香蕉以防止它们暴露在空气中直到上菜时间到来之前,不要切香蕉做装饰。
食谱变化
- 在香蕉的每一层上打些焦糖酱或冰淇淋,以达到香蕉的味道。烤椰子香蕉布丁-将3/4杯片状甜椰子放在中火中的干锅中。 煮,搅拌,直到椰子变成褐色和芳香。 在香蕉上撒上1/2杯烤椰子,剩下的1/4杯在打发前保留打顶,在每一层香蕉和威化饼上撒上迷你棉花糖,用全部或部分香蕉奶油布丁代替香草布丁。或用芝士蛋糕布丁代替香草薄饼,而是使用小黄油饼干或脆饼。用香蕉利口酒或朗姆酒代替几汤匙牛奶。
食谱标签:
- 香蕉
- 简单的香蕉布丁
- 甜点
- 南部的