慢炖锅食谱

简易牛肉辣椒食谱

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Anonim

云杉

  • 总计:2小时25分钟
  • 准备时间:15分钟
  • 烹饪:2小时10分钟
  • 产量:6份
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营养指南(每份)
526 卡路里
13克 脂肪
64克 碳水化合物
41克 蛋白
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营养成分
份:6份
每份的量
卡路里 526
每日价值百分比*
总脂肪13克 17%
饱和脂肪4克 20%
胆固醇67mg 22%
钠187mg 8%
总碳水化合物64克 23%
膳食纤维18g 65%
蛋白质41g
钙212mg 16%
*每日价值百分比(DV)告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。
(营养信息是使用成分数据库计算得出的,应视为估算值。)

这道丰盛的牛肉和豆类辣椒是一道令人放松的菜,它将在寒冷的秋季和冬季为您加热。

我们要感谢德克萨斯州向我们介绍了其他美食。 典型的德克萨斯州辣椒不包括豆类,但芸豆,斑豆或黑豆有很多变种。 最好的辣椒是配料的复杂混合。 您会在罐头中,餐厅菜单(“辣椒接头”)上找到这种全美式菜肴,还可以在热狗或汉堡包上用作意大利面酱。

褐色牛肉末提供大部分蛋白质,而蔬菜,豆类,西红柿和调味料则结合在一起,制成辛辣可口的长long菜。

这道菜也是多才多艺的。 墨西哥胡椒胡椒的量可以根据您的耐热性进行调节。 除非贴有热或辛辣标签,否则大多数辣椒粉都相当温和。 对于辣的辣椒,尝一下,再加入一些辣椒。 一些胡萝卜丝可以增加辣椒的天然甜味,对于那些挑剔的孩子来说,它们很容易被“隐藏”在辣椒中。

调味品是个性化辣椒的另一种方法。 将辣椒与切碎或切碎的切达干酪或蒙特雷杰克奶酪,石灰楔子,洋葱丁,腌制的墨西哥胡椒环,鳄梨楔子或鳄梨鳄梨调味酱或切碎的香菜一起倒盘。 新鲜拌入的绿色沙拉或自制凉拌卷心菜可以很好地补充辣椒粉。

配料

  • 1汤匙植物油
  • 1磅碎牛肉
  • 1个大洋葱(切碎)
  • 1个青椒(切碎)
  • 2 1/2大汤匙辣椒粉
  • 1瓣大蒜(大,切碎)
  • 1墨西哥胡椒粉(种子和切碎)
  • 1罐(28盎司)西红柿(切成丁,加汁)
  • 1罐(8盎司)番茄酱
  • 1/2茶匙孜然粉
  • 1/2茶匙马郁兰干
  • 1/4茶匙干百里香
  • 1个(15盎司)罐装豆(例如,辣椒豆,小红豆,黑豆,芸豆,斑豆)

做到的步骤

    收集成分。

    云杉

    用中火将大锅中的植物油加热。 将碎牛肉粉碎成煎锅,然后加入洋葱和甜椒。 煮至蔬菜变软且牛肉不再粉红色为止。 排出多余的脂肪。

    云杉

    加入辣椒粉,蒜末,墨西哥胡椒,西红柿和番茄酱,小茴香,马郁兰和百里香。 搅拌混合并煮沸。 盖上锅盖,将热量降低至低; 约1 1/2至2小时,不时搅拌。

    云杉

    将豆罐头倒入漏勺中; 冲洗干净并沥干水分。 将豆加入辣椒中并加热。

    云杉

    对于服务,考虑新鲜出炉的玉米面包或玉米面包松饼。

    云杉

小费

  • 与撒盐或新鲜的玉米面包一起食用。 Tex-Mex玉米面包或无需揉搓的墨西哥胡椒和奶酪面包都可以搭配这种辣椒,也可以烤一锅酪乳饼干放在一边。

食谱标签:

  • 豆子
  • 牛肉碎辣椒
  • 进入
  • 美国的
评价这个食谱我一点都不喜欢。 这不是最坏的情况。 当然可以。 我是粉丝-会推荐。 惊人! 我喜欢它! 感谢您的评分!