南部甜点

加勒比面包布丁(pudínde pan)食谱

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Anonim

马特·鲍曼(Matt Bowman)/影碟/盖蒂图片社

  • 总计:60分钟
  • 准备时间:15分钟
  • 做饭:45分钟
  • 产量:8份
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甚至在加勒比海,每种文化似乎都有自己的面包布丁版本。 讲西班牙语的岛屿将其称为pudínde pan。 这种甜点是在变质之前变质陈旧面包的绝佳方法。

配料

  • 1/4磅陈旧面包
  • 2杯热牛奶
  • 2个鸡蛋(打)
  • 1/2杯糖
  • 1/2茶匙肉桂
  • 2汤匙黄油(融化)
  • 盐少许
  • 1/2杯葡萄干
  • 4 1/2茶匙面粉

做到的步骤

    收集成分。

    将烤箱预热至350F。

    在9x9或8x8烤盘上涂油脂并放在一边。

    除去面包上的硬皮并丢弃。 将剩余的面包切成小块。

    在搅拌碗中,将面包块浸入热牛奶中5至10分钟。

    充分混合浸泡的立方体,然后过滤掉多余的牛奶。

    将面粉中的葡萄干进行疏通,然后将其折叠成面包和牛奶的混合物。

    将剩余的食材加入碗中。 拌匀

    将面包混合物倒入涂有油脂的烤锅中。

    烘烤40分钟,或直到插入中心附近的小刀干净为止。

    顶上您最喜欢的甜点酱。

    服务并享受!

食谱标签:

  • 面包
  • 甜点
  • 加勒比海
  • 圣诞
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