儿童食谱简易苹果派

莉莉·戴（Lilli Day）/盖蒂图片社

• 总计：70分钟
• 准备时间：20分钟
• 做饭：50分钟
• 产量：8份

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营养指南（每份）
127	卡路里
3克	脂肪
23克	碳水化合物
2克	蛋白

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营养成分
份：8份
每份的量
卡路里	127
每日价值百分比*
总脂肪3克	4％
饱和脂肪1克	4％
胆固醇0mg	0％
钠211mg	9％
总碳水化合物23克	8％
膳食纤维2g	7％
蛋白质2克
钙29mg	2％
*每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。

（营养信息是使用成分数据库计算得出的，应视为估算值。）

这种苹果派的食谱很容易，因为它始于预制的冷冻派皮。 此食谱最理想的苹果是金冠苹果，但您当然可以使用Rome Beauties，Granny Smiths或Jonagolds。

准备好馅饼皮之后，您就可以得到有趣的东西。 首先将苹果去皮。 将苹果去皮后，将其切成月形，切成约1/2英寸的厚度。 较小的水果块往往煮得更快，但也会流失更多的液体，所以不要将它们切得太细或太小。

配料

• 2个冷冻馅饼皮
• 1个蛋清
• 8个大金冠苹果（去皮，去核和切成薄片）
• 1/3杯砂糖
• 2汤匙通用面粉
• 1茶匙肉桂

做到的步骤

收集成分。

将烤箱预热至400F。

将其中一个馅饼皮展开到9英寸的馅饼板上。 用蛋清刷（这样可以防止外壳变湿）。 准备馅料时，让蛋白变干。

将剩余成分的苹果扔掉。 将苹果紧紧地放在准备好的外壳中。

将第二个准备好的馅饼皮展开到苹果上，将多余的馅饼皮塞在底部外壳下。 现在，用手指压接边缘。

在顶壳上切3或4个缝，以使蒸汽逸出。 用任何剩余的蛋白清扫外壳的顶部（可选）。

用一块铝箔将馅饼松散地盖上。

烤10分钟。 除去箔，将温度降低到375 F，然后再烘烤30至40分钟。

烘烤完成后，将馅饼放在一边冷却。

待冷却后，将派切成薄片，再喝一杯牛奶（或者，再加一勺香草冰淇淋！）。

小费

• 馅饼烘烤后，请留出足够的时间冷却，以便馅料凝固。 经验法则是，在切片之前，水果馅饼应至少冷却四个小时，因为直接从烤箱中充满的热馅饼通常会流鼻涕。 当您的馅饼冷却时，苹果的果胶分子彼此相互作用，从而形成美味的凝胶状馅料。

使用此基本食谱制作完美的片状馅饼皮

食谱标签：

• 简单的苹果派
• 水果派
• 甜点
• 南部的

评价这个食谱我一点都不喜欢。 这不是最坏的情况。 当然可以。 我是粉丝-会推荐。 惊人！ 我喜欢它！ 感谢您的评分！