培根和啤酒面包。
云杉/ Karin Engelbrecht
- 总计:60分钟
- 准备时间:15分钟
- 做饭:45分钟
- 产量:1条(16份)
营养指南(每份) | |
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70 | 卡路里 |
3克 | 脂肪 |
6克 | 碳水化合物 |
4克 | 蛋白 |
营养成分 | |
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份:1条(16份) | |
每份的量 | |
卡路里 | 70 |
每日价值百分比* | |
总脂肪3克 | 3% |
饱和脂肪1克 | 4% |
胆固醇9mg | 3% |
钠112mg | 5% |
总碳水化合物6克 | 2% |
膳食纤维0克 | 2% |
蛋白质4克 | |
钙19mg | 1% |
*每日价值百分比(DV)告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
啤酒。 培根。 起司。 我们所有的重要食物都包含在我们的快速面包食谱中,无需揉捏或搅拌即可。 我们最喜欢贪婪地享用这种培根和啤酒面包的方法是在其上涂上优质黄油,然后 淋上 细雨的 keukenstroop (请参见“技巧”)和烟熏的马尔登海盐,以这种甜咸的食物,我们如此喜欢,但是只需在上面放上流水煎蛋,也很好。 剩饭剩菜可以烤或用在咸水饺上。
配料
- 3/4杯/ 75克培根拉登
- 3杯/ 440克面粉(自升)
- 2汤匙 糖
- 1/4茶匙 黑胡椒粉(新鲜碾碎)
- 1茶匙 新鲜百里香(切碎)
- 1杯/ 100克高达奶酪(磨碎)
- 11.2盎司/ 330毫升啤酒(1瓶荷兰啤酒)
做到的步骤
收集成分。
将烤箱预热至350 F / 175C。
弄皱一张防油纸,用它衬着一个9 x 5英寸的面包盘(请参阅提示)。 搁置一旁直到以后。
用中火在煎锅中煮培根,直到煮熟为止。
从煎锅中取出,沥干干净的纸巾。
将面粉筛入一个大的搅拌碗中。
加入糖,放入3/4杯古达奶酪中搅拌。
倒入荷兰啤酒,搅拌直至混合物形成坚硬的面糊。
将培根倒入啤酒糊中。
将面糊倒入准备好的面包盘中,并在预热烤箱的中间架子上烘烤30分钟,或直至其上升并呈金黄色。
从烤箱中取出面包,放上剩余的Gouda奶酪,然后继续烘烤10分钟。 (在底部轻拍时,面包听起来应该是空心的。)
将面包放在面包盘中冷却5分钟。 转身离开并在电线冷却架上冷却。
服务并享受!
提示
- 库肯斯特鲁普(Keukenstroop) 是由糖浆和糖浆制成的糖蜜色糖浆。 它具有复杂的果味苦甜味,带有葡萄干和糖蜜的味道。 这种糖浆(也称为 stroop )在荷兰与薄煎饼一起享用,并且可以从互联网上的荷兰超市和荷兰杂货店广泛获得。 如果您找不到 keenkenstroop ,请改用枫糖浆。为面包盘加 衬 非常重要,因为这样可以防止奶酪融化到面包盘的侧面,否则将很难把面包做成面包。 如果您没有防油纸,只需在锅中加黄油,然后在锅中撒上玉米面,然后在面团中撒些玉米粉即可。
你知道吗?
- 有没有想过猪肉培根的哪一部分来自以及它是如何制成的? 了解更多关于培根的信息。荷兰奶酪比荷兰扁豆要多得多。 了解有关荷兰奶酪品种的更多信息。
食谱标签:
- 培根
- 培根面包
- 面包
- 荷兰人