詹姆斯和詹姆斯/盖蒂图片社
- 总计：25分钟
- 准备时间：15分钟
- 做饭：10分钟
- 产量：2份
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 384 | 卡路里 |
| 11克 | 脂肪 |
| 59克 | 碳水化合物 |
| 11克 | 蛋白 |
| 营养成分 | |
|---|---|
| 份：2份 | |
| 每份的量 | |
| 卡路里 | 384 |
| 每日价值百分比* | |
| 总脂肪11克 | 15％ |
| 饱和脂肪2g | 11％ |
| 胆固醇0mg | 0％ |
| 钠960mg | 42％ |
| 总碳水化合物59克 | 22％ |
| 膳食纤维9克 | 31％ |
| 蛋白质11g | |
| 钙234mg | 18％ |
| *每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
通心粉和奶酪是我们许多人成长时期的一餐，并且常常与童年联系在一起。 这款经典儿童餐的不含乳制品版本具有奶油和舒适感，它使用营养酵母，豆浆和芝麻酱实现传统奶酪酱的丰富和风味，而不含乳制品中的饱和脂肪和胆固醇。
配料
- 4盎司。 肘通心粉
- 1/3杯营养酵母
- 1汤匙 面粉
- 2汤匙 蔬菜汤粉
- 1杯不含乳制品的豆浆（使用添加了增稠剂的豆浆，例如Silk）
- 2汤匙 水
- 1汤匙 芝麻酱（也称为芝麻糊）
- 盐，调味
做到的步骤
在一个小汤锅中煮约3杯水。 加入通心粉肘通心粉煮至约7分钟。 用漏勺沥干水分，放在一旁。
将营养酵母，面粉和蔬菜汤粉放入一个小锅中，混合在一起直至合并。 加入豆浆，水和芝麻酱，然后加热至中低温度，混合直至所有粉末溶解，并使酱汁光滑。 加热直至变厚并加热，大约2至3分钟。 关火，加盐调味。
将煮熟的通心粉加入锅中，将意大利面涂好。 将混合物分成两个碗，然后加热。
此食谱适用于无乳，素食，素食，无蛋和无乳糖的饮食，但是与任何针对有过敏或饮食限制的人的食谱一样，请确保仔细阅读所有营养标签以确保有没有隐藏的乳制品衍生成分（或其他过敏原，如果适用的话）。
食谱标签：
- 无乳制品
- 晚餐
- 美国的
- 回到学校
