蘑菇牛肉沙拉酱炖肉食谱

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Anonim

sf_foodphoto /盖蒂图片社

  • 总计:9小时50分钟
  • 准备时间:20分钟
  • 做饭:9小时30分钟
  • 产量:1锅(6至8份)
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营养指南(每份)
437 卡路里
21克 脂肪
26克 碳水化合物
35克 蛋白
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营养成分
份:1锅(6至8份)
每份的量
卡路里 437
每日价值百分比*
总脂肪21克 27%
饱和脂肪8g 42%
胆固醇104mg 35%
钠909mg 40%
总碳水化合物26克 9%
膳食纤维3g 11%
蛋白质35g
钙100mg 8%
*每日价值百分比(DV)告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。
(营养信息是使用成分数据库计算得出的,应视为估算值。)

如果想在寒冷的天气里享用一顿轻松的饭菜,您可以在20分钟内将它们放在一起,然后放到炖锅中烹制丰盛的牛肉,以完美地制作这款丰盛的Stroganoff。 用慢炖锅制作这道菜,可以将风味融合在一起并充分腌制,直到肉汁多汁,嫩滑且完全令人满意。 与酸奶油一起食用,在您最喜欢的热煮面条上额外丰盛的晚餐。

配料

  • 1 1/2至2磅炖牛肉或圆牛排或瘦卡盘(切成1/2英寸的方块)
  • 3汤匙 面粉
  • 2汤匙 黄油或人造黄油
  • 1杯牛肉汤
  • 2汤匙 番茄酱
  • 1平方米 蒜米(切碎)
  • 1茶匙 盐
  • 8盎司。 蘑菇片
  • 1 med。 洋葱,切碎)
  • 1分 酸奶油(与2汤匙面粉混合)
  • 热煮面(3至4杯)

做到的步骤

    将牛肉撒在面粉和盐中。

    在大煎锅中融化黄油或人造黄油,并加入牛肉和洋葱。

    用中火煮至褐色。

    将牛肉汤,番茄酱,大蒜和蘑菇放入瓦罐中。 加入煮熟的牛肉和洋葱; 轻轻搅拌即可混合。

    盖上锅盖煮7至9个小时。 加入酸奶油,盖上锅盖,在高锅上煮20至30分钟,或直至加热。

    服务热煮熟的面条。

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