酸奶油沙锅鸡parisienne

戴安娜·拉特雷（Diana Rattray）

• 总计：6小时10分钟
• 准备时间：10分钟
• 做饭：6小时
• 产量：6至8份

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营养指南（每份）
1029	卡路里
60克	脂肪
13克	碳水化合物
102克	蛋白

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营养成分
份：6至8份
每份的量
卡路里	1029
每日价值百分比*
总脂肪60克	77％
饱和脂肪18g	90％
胆固醇331mg	110％
钠564mg	25％
总碳水化合物13克	5％
膳食纤维2g	8％
蛋白质102g
钙109mg	8％
*每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。

（营养信息是使用成分数据库计算得出的，应视为估算值。）

这些易用的锅形鸡胸肉是用蘑菇和浓稠可口的酱汁烹制的。 酸奶油酱使这款慢炖鸡肉菜脱颖而出。

我给鸡肉配上了细面条，但是意大利面或米饭也很好。

如果您的家人不喜欢蘑菇，那么可以选择鸡汤忌廉和其他蔬菜。 冷冻的芦笋或朝鲜蓟心在这道菜中会很不错，或者保持原样，不要添加任何蔬菜。

有关

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配料

• 6至8个鸡胸肉
• 盐和胡椒粉
• 辣椒粉的破折号
• 1/2杯干白葡萄酒
• 1罐（10 1/2盎司）奶油蘑菇汤
• 8盎司蘑菇片
• 1杯酸奶油
• 1/4杯通用面粉
• 可选：装饰用香菜

做到的步骤

收集成分。

在鸡胸上撒上盐，胡椒粉和辣椒粉。 放入慢炖锅中。

在一个碗里，将葡萄酒，浓缩汤和蘑菇混合在一起。 拌匀，然后倒在鸡肉上。

撒上更多的辣椒粉。

盖上锅盖并煮低5至7个小时，或直到鸡肉变软但不要太干。

将酸奶油和面粉混合至均匀； 添加到缸锅。 继续煮约20分钟，直到加热并变稠。

如果酱汁太稠，可以用一些牛奶，奶油或肉汤稀释。

与热的米饭，鸡蛋面或面食一起食用。 如果需要，撒上切碎的新鲜欧芹。

服务6至8。

变化

省略蘑菇，将浓缩的蘑菇汤奶油替换为鸡肉汤奶油或鸡肉奶油至香草。

食谱标签：

• 蘑菇
• 进入
• 美国的
• 家庭晚餐

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