土豆砂锅丝食谱

4kodiak /盖蒂图片社

总计：70分钟
准备时间：15分钟
做饭：55分钟
产量：8至10份

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营养指南（每份）
400	卡路里
32克	脂肪
24克	碳水化合物
5克	蛋白

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营养成分
份：8至10份
每份的量
卡路里	400
每日价值百分比*
总脂肪32克	41％
饱和脂肪16g	82％
胆固醇74mg	25％
钠307mg	13％
总碳水化合物24克	9％
膳食纤维2g	8％
蛋白质5克
钙89mg	7％
*每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。每天2, 000卡路里用于一般营养建议。

（营养信息是使用成分数据库计算得出的，应视为估算值。）

我们都熟悉脆皮土豆泥作为鸡蛋的配菜，但是这袋冷冻土豆丝的作用不仅仅在于放在盘子上。当与奶油，黄油和奶酪混合使用时，土豆泥会变成意想不到且不可抗拒的东西。土豆仍然酥脆，但周围充满浓郁的奶油味，因此制成了两全其美的砂锅菜。这将在家庭聚会，便餐聚会和（因为它很容易制作）每天的早餐桌上都很受欢迎！只是不要忘记在开始食谱之前将土豆解冻。

配料

2杯半（或淡奶油）
1/3杯无盐黄油
1/2茶匙盐
1/4茶匙白胡椒
2个（12盎司）包装的冷冻碎土豆泥（解冻）
1/2杯磨碎的帕玛森芝士

做到的步骤

收集成分。

将烤箱预热至325F。

将一半，一半的黄油，盐和胡椒粉放在一个小锅中，用中低火加热，煮至黄油融化。不要让奶油沸腾。

将解冻的土豆放在13 x 9英寸的玻璃烤盘中。将热奶油和黄油混合物倒在土豆上。撒上帕玛森芝士。

烘烤45至55分钟，直到土豆开始变黄为止。服务温暖。

提示

如果您正在观察自己的脂肪摄入量，则此食谱可能有点挥霍，但您可以选择使用一半以上的淡奶油来减轻脂肪的负担。一半和一半相等的全脂牛奶和淡奶油的脂肪含量为12％，而淡奶油的脂肪含量为20％。如果您需要接近20个人用餐，则可以轻松将食谱加倍。

食谱变化

这种奶油状土豆砂锅是添加肉和您最喜欢的蔬菜的理想食谱，因此可以随意放入一些煮熟的培根，切成薄片的火腿，蒸西兰花或炒辣椒。您还可以使此食谱更加腐朽，并与其他类型的切碎的奶酪混合；只需使用您最喜欢的一种或两种杯子，无论是切达干酪，墨西哥四奶酪混合物还是马苏里拉干酪。如果您在冰箱中装有一袋冷冻的马铃薯煎饼，那么不仅有早餐，而且还有晚餐。面包屑的鸡肉坐在鸡土豆烘烤的奶油和脆皮马铃薯煎饼的床上，而冷冻的肉丸则变成了土豆泥马铃薯砂锅中的丰盛菜肴。您还可以通过添加解冻的土豆丝来在菜肉馅煎蛋饼食谱中添加更多的物质，或者通过培根哈希棕色卷发随时随地制作比快餐更好的早餐。

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