戴安娜·拉特雷（Diana Rattray）
- 总计：10分钟
- 准备时间：10分钟
- 烹调：0分钟
- 产量：8份（8份）
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 271 | 卡路里 |
| 21克 | 脂肪 |
| 20克 | 碳水化合物 |
| 3克 | 蛋白 |
| 营养成分 | |
|---|---|
| 份：8份（8份） | |
| 每份的量 | |
| 卡路里 | 271 |
| 每日价值百分比* | |
| 总脂肪21克 | 27％ |
| 饱和脂肪3g | 14％ |
| 胆固醇8mg | 3％ |
| 钠180mg | 8％ |
| 总碳水化合物20克 | 7％ |
| 膳食纤维4克 | 14％ |
| 蛋白质3克 | |
| 钙45mg | 3％ |
| *每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
这种美味的水果凉拌卷心菜从菠萝和葡萄干中散发出些许风味，而葵花籽则使它酥脆。 这不是您的日常凉拌卷心菜，而是令人耳目一新的节奏变化。 非常适合野炊和用餐。
提前几个小时制作凉拌卷心菜，以获得最佳风味和一致性。 蛋黄酱和盐会把白菜中的液体吸走，所以不要担心它是否没有足够的调味料。 随意将向日葵种子留在外面，或用切碎的核桃或烤碎的山核桃代替它们。
配料
- 6杯切碎的白菜（或大约1 1/2至2磅的凉拌卷心菜混合）
- 可选：1个小胡萝卜（切丝）
- 2/3杯蛋黄酱
- 2汤匙醋
- 1 1/2汤匙低芥酸菜籽油或植物油
- 1汤匙糖
- 1茶匙芹菜种子
- 盐（调味）
- 1杯沥干的菠萝片
- 1/2杯葡萄干
- 1/2杯葵花籽
做到的步骤
收集成分。
如果使用的话，将白菜和胡萝卜一起放在一个大碗里。
在另一个碗中，将蛋黄酱，醋，油，糖，芹菜籽和盐一起搅拌。
将蛋黄酱混合物，沥干的菠萝，葡萄干和葵花籽一起搅拌到白菜中。
食谱标签：
- 胡萝卜
- 沙拉
- 南部的
- 野炊
