戴安娜·拉特雷（Diana Rattray）
- 总计：55分钟
- 准备时间：20分钟
- 做饭：35分钟
- 产量：24条（24份）
耐嚼的椰子梦幻酒吧是一种美味佳肴。 这可以很快成为假日，聚会，便餐，糕点销售或家庭周末甜品时最喜欢的酒吧食谱。 它们类似于魔术饼干棒，但是带有脆饼皮，而不是用全麦饼干制成的。
此食谱分两个阶段烘烤椰子梦bars。 首先，您将部分烘烤红糖脆皮。 然后添加耐嚼的太妃糖状椰子和山核桃馅，然后再次烘烤。
切碎的山核桃是这些酒吧的最爱，核桃也可以。 半甜或牛奶巧克力片也是浇头的绝佳添加，但它们是可选的。
配料
- 对于地壳：
- 1/2杯黄油（软化）
- 1/2杯红糖（包装）
- 1 1/4杯面粉（通用）
- 对于摘心：
- 2个大鸡蛋
- 1杯红糖（包装）
- 1茶匙香草精
- 2汤匙面粉（通用）
- 1/2茶匙发酵粉
- 1杯椰子片（加糖）
- 1杯山核桃（切碎；或核桃仁）
- 可选：1/2杯巧克力片（迷你或常规，半甜或牛奶巧克力）
做到的步骤
收集成分。
将烤箱加热到350F。
在带有电动搅拌器的搅拌碗中，将黄油与1/2杯红糖和1 1/4杯面粉一起打打，直到混合物开始混合在一起。 压入9 x 13 x 2英寸烤盘中。
在预热的烤箱中烘烤15分钟。 让外壳冷却15至20分钟。
在带有电动搅拌器的搅拌碗中，将鸡蛋与1杯红糖，香草，2汤匙面粉和发酵粉搅拌均匀，直至打滑。
如果使用，搅拌入椰子，坚果和巧克力片。
将馅料铺在面包皮上，再烘烤20分钟以上，或者直到馅料变成金黄色为止。 切割前，让条完全冷却。
切片，上菜和享用！
小费
- 脆皮面包皮不需要涂油脂的锅，请确保您的发酵粉新鲜。 它是一种气质性成分，保质期仅为9到12个月，而且容器应有有效期。不加糖的椰子对甜食不起作用。 如果您没有加糖的椰子片，可通过加入4汤匙水并加入4茶匙糖搅拌至溶解，制成一个简单的糖浆。 加入1杯不加糖的椰子，让它吸收糖浆。 将其放在平整的烤盘上，稍干约20分钟。
配方变化
- 如果要制成一层较厚的脆饼皮，请使用1 1/2杯面粉，2/3杯红糖和10汤匙软化黄油，将巧克力薄片与奶油硬糖，花生酱，砖块或白巧克力薄片等分。 您也可以使用这些替代薯条中的任何一种并完全跳过巧克力。略过螺母，将巧克力屑翻倍。
食谱标签：
- 椰子
- 椰子棒
- 甜点
- 南部的
