云杉
- 总计:25分钟
- 准备时间:10分钟
- 做饭:15分钟
- 产量:7打(84份)
这些饼干在每个假期都会带来微笑。 各种各样的蜜饯,水果,枣和山核桃都充满了点心,尽管成分繁多,但它们却很容易制备和烘烤。 一些波旁威士忌增加了假期的“精神”,但可以随意使用橙汁代替为孩子们食用。 如果您选择省略坚果,只需添加一些额外的日期和蜜饯。
随意混合干果。 用多余的蜜饯樱桃或菠萝代替枣,或用蜜饯果皮或混合的蜜饯水果和果皮代替菠萝。
在假期中制作这些饼干,并与蛋酒或加香料的节日饮料一起食用。 Cookie可以很好地冻结,当您遇到意外的来宾或活动时,这确实很方便。 他们也做出了很棒的礼物!
配料
- 1/2杯浅棕色糖(包装)
- 5汤匙黄油
- 2个大鸡蛋(打)
- 1 1/2杯面粉
- 1 1/2茶匙小苏打
- 1茶匙肉桂
- 1/2茶匙肉豆蔻
- 1/4茶匙丁香
- 1汤匙牛奶
- 2杯樱桃蜜饯(切碎)
- 2杯日期(切碎)
- 2杯山核桃(切碎)
- 2杯菠萝蜜饯(切碎)
- 1/3杯波旁威士忌(或橙汁)
做到的步骤
收集成分并将烤箱预热至325 F / 165 C / Gas 3。
云杉
给饼干薄饼上油脂或在羊皮纸或有机硅烤垫上衬一下。
云杉
在带有电动搅拌机的搅拌碗中,将糖和黄油一起搅打至松软,约3-4分钟。
云杉
搅打鸡蛋,直到充分混合。
云杉
在另一个碗中,混合面粉,小苏打,肉桂,肉豆蔻和丁香。 搅拌或搅拌干燥的混合物以彻底混合。
云杉
将面粉混合物加到鸡蛋混合物中,低速搅拌直至混合。
云杉
搅拌牛奶。 加入剩余成分并充分混合。
云杉
用勺子将面团滴到准备好的饼干纸上。 烘烤12至15分钟,或直到饼干浅褐色。
云杉
让饼干完全冷却。
云杉
服务并享受或将它们保存在密封的容器中。
提示
- 要保存曲奇面团,请将曲奇面团的液滴单层冷冻在烤盘上,然后存放在用蜡纸分开的容器中。要烘烤冷冻的曲奇饼干,请将它们放在准备好的烤盘上,然后在室温下解冻烘烤前约35至40分钟。 按照指示进行烘烤并在存放之前将其完全冷却。要保存烘烤的饼干,请使用在各层之间使用蜡纸密封的密闭容器或拉紧食品的储物袋,并去除尽可能多的空气。烤盘上的单层。 将饼干冷冻后,用真空将它们密封在袋中,然后放回冰箱中。在室温下将冷冻的饼干除霜约15分钟。在最短时间前几分钟,请务必检查饼干是否变成褐色。
食谱标签:
- 菠萝
- 甜点
- 美国的
- 节礼日