戴安娜·拉特雷（Diana Rattray）
- 总计：52分钟
- 准备时间：10分钟
- 做饭：42分钟
- 产量：1饼（8份）
这款密西西比泥派是令人垂涎的巧克力派，它非常容易使您一次又一次地制成。 令人赞叹的馅饼是用湿润的巧克力馅料制成的，其标志性的易碎顶部类似于破裂，干燥的密西西比河泥。 将黄油和巧克力融化，然后打成鸡蛋混合物，整个过程不超过8至10分钟。 填满自制或现成的全麦饼干或饼干外壳馅饼，然后烘烤。 这里的所有都是它的！
当每个人都想吃些甜食或巧克力甜点，而且您的储藏室中可能含有所有食材时，这非常适合周末小吃。
我们提供了一个简单的自制全麦饼干外壳配方，但在图片中我们使用了商店购买的外壳作为馅饼。 我们通常将自制的面包皮烘烤几分钟，以便在填充之前将其变硬，但无需烘烤现成的面包皮。
配料
- 对于Graham饼干外壳（或使用商店购买的9英寸现成外壳）：
- 1 1/2杯全麦饼干屑
- 1/4杯糖果糖
- 6汤匙黄油（融化）
- 盐短跑
- 对于填充：
- 1/4磅（1根）黄油
- 2个（每个1盎司）方形无糖巧克力
- 3个大鸡蛋
- 3汤匙白玉米糖浆
- 1 1/3杯糖
- 1茶匙 香草
做到的步骤
收集成分。
将烤箱预热到350 F / 180 C / Gas Mark4。将烤架放在烤箱中央。
对于可选的自制面包皮：将全麦饼干屑与糖果糖，6汤匙融化的黄油和少许盐混合在一个碗中。 将面包屑轻拍到9英寸饼形板的底部和侧面。 在预热的烤箱中烘烤8分钟。 将面包皮移至架子上并放在一旁（无需烘烤现成的面包皮）。
将小锅放在中低火上。 加入黄油和不加糖的巧克力，煮熟，经常搅拌，直到两者融化并充分混合。 让混合物稍微冷却。
在带有电动搅拌器的中型碗中，打鸡蛋。 搅拌玉米糖浆，砂糖和香草精。 将巧克力混合物加到鸡蛋和糖的混合物中，搅拌直至充分混合。
将馅饼皮放在烤盘上。 烤盘使将馅饼从烤箱中移入和移出变得更加容易，并且会捕获任何溢出物。
将馅料倒入准备好的馅饼壳中，然后将馅饼转移到烤箱中。
烘烤约40分钟，或直到馅料变小为止。
将一勺冰淇淋，细雨状的巧克力糖浆或一小撮稀奶油放入稍热或冷的馅饼中。
服务并享受！
小费
将剩下的残covered剩饭盖好放进冰箱保存3至4天。
食谱标签：
- 馅饼
- 甜点
- 南部的
- 母亲节
