云杉/伊丽莎白·拉鲍
- 总计：55分钟
- 准备时间：45分钟
- 做饭：10分钟
- 产量：10-12碗（10-12份）
巧克力碗让甜点更特别！ 这些漂亮的有光泽的碗完全可以食用，因此您可以将所有喜欢的东西装满它们，然后一旦吃完里面的东西，也要吃容器！
您可以在巧克力碗中加入鲜奶油，慕斯，冰淇淋或什至糖果，如本金罐糖果食谱所述。 请务必查看包含逐步制作照片的逐步照片的照片教程，以展示如何制作巧克力碗！
您需要小的“水炸弹”气球或最小的气球才能上手。
配料
- 1袋巧克力糖果涂层（或回火巧克力）
- 1袋小气球
做到的步骤
首先将巧克力糖果涂层融化或将巧克力回火。 您不希望使用未回火的巧克力，因为它在室温下会变软，并且碗的形状可能不好。
将融化的涂层或回火的巧克力放在一边冷却，以使其不再温暖。
在巧克力冷却时，将气球吹到您想要的碗大小，然后将它们绑起来。 有可能会弹出一些气球或碗可能破裂，因此请多加一些以防万一。 用蜡纸或箔纸覆盖烤盘。
握住气球顶部的结，然后将气球底部缓慢浸入室温巧克力中。 轻轻移动以使气球适应温度。 浸入直到巧克力达到您想要的碗深。
轻轻地从巧克力中取出气球，然后将其小心地放在准备好的烤盘上。 重复上述步骤，直到将所有气球和其他物件浸入其中。
让气球在室温下静置，直到巧克力或涂层完全凝固。 涂层固化后，将托盘短暂冷藏以使巧克力变硬-这样将更易于取出气球。
要取出气球，请先轻轻按压两侧，打破气球和巧克力之间的密封。 然后将气球放在绳结下方，并在指尖上方轻轻切开一条缝隙，以便您可以控制逃逸时的气流。 慢慢释放气球中的空气，然后，气球将从碗的侧面拉开。 如果弹出，请剥离仍粘在气球上的一部分，然后继续将其轻轻拉开。 如果您有困难，请放下它，然后稍后再回来-放好气球后，气球通常会自行剥离。
卸下所有巧克力碗后，将冰淇淋，慕斯，生奶油，冷甜点汤或糖果装满气球。 在凉爽的室温下，将巧克力碗放在打蜡纸层之间。
食谱标签：
- 糖果
- 巧克力碗
- 甜点
- 美国的
