智利和鳄梨鳄梨酱。
莫莉·沃森
- 总计：15分钟
- 准备时间：10分钟
- 做饭：5分钟
- 产量：8份
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 173 | 卡路里 |
| 13克 | 脂肪 |
| 15克 | 碳水化合物 |
| 4克 | 蛋白 |
| 营养成分 | |
|---|---|
| 份：8份 | |
| 每份的量 | |
| 卡路里 | 173 |
| 每日价值百分比* | |
| 总脂肪13克 | 16％ |
| 饱和脂肪2g | 10％ |
| 胆固醇0mg | 0％ |
| 钠31mg | 1％ |
| 总碳水化合物15克 | 6％ |
| 膳食纤维7克 | 24％ |
| 蛋白质4克 | |
| 钙67mg | 5％ |
| *每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
我们都知道，通过在牛油果中添加在商店购买的莎莎酱，用盐和胡椒调味，再添加一些神奇的粉尘来制作最好的鳄梨酱的妈妈，其他人似乎都无法复制。 因此，我们停止尝试使鳄梨酱与他们的鳄梨酱一样好，并提出了我们自己的鳄梨调味酱，用烤的青辣椒和香菜调味，而不是番茄和洋葱。 非常适合搭配炸玉米饼，炸玉米饼或其他使用鳄梨调味酱的方法。
配料
- 1块墨西哥胡椒或其他绿色辣椒（或大约1汤匙切碎的绿色辣椒罐头）
- 3个鳄梨
- 1小瓣大蒜（可选）
- 1/2杯香菜叶（松散包装）
- 1汤匙柠檬汁
- 短划线细海盐
做到的步骤
可以通过在燃气灶上或在烤鸡下面的火焰上直接烤辣椒来烤辣椒，经常翻动。 坐5或10分钟，剥去烧焦的皮肤，去掉茎头和种子，然后剁碎。
同时，将鳄梨去核，捞出果肉，然后在一个中等大小的碗中捣碎。 将蒜末切碎，切碎切碎。 加入鳄梨加酸橙汁和切碎的辣椒。 搅拌混合。 加入盐和胡椒调味。
立即使用或直接用保鲜膜压在其表面进行保存，以防止褐变和变冷。
请享用！
食谱标签：
- 鳄梨
- 开胃菜
- 墨西哥人
- 超级碗
