云杉/制作更多沙拉
- 总计:8分钟
- 准备时间:5分钟
- 做饭:3分钟
- 产量:4人
沙拉不仅仅是夏天的事情。 天气转凉时,色拉需要更多的风味和重量。 这奶酪pl夫沙拉就是这样做的。 它是新鲜美味的沙拉叶的完美组合,再配以烤奶酪,Ploughman的泡菜和一点伍斯特郡的酱汁。
加上烤奶酪,面包和泡菜,可将简单的简单沙拉变成美味的小吃,晚餐或午餐菜,孩子们喜欢这种方式吃沙拉。 而且,顺便说一句,这对您也有好处。
配料
- 6片面包(谷物或其他质朴的全麦面包)
- 6汤匙普拉夫泡菜(请参见下面的注释)
- 6盎司双重格洛斯特奶酪
- 5破伍斯特郡酱
- 1袋(8盎司)混合色拉叶
- 2个梨(去核和切成薄片)
- 4汤匙特级初榨橄榄油
- 2汤匙苹果醋
- 1撮细砂糖
做到的步骤
在中号烤架下烤一片面包,或在热烤盘中烤成褐色。 用Ploughman的泡菜均匀地撒上每一片面包。
粗切碎奶酪,然后在每片面包之间划分,以确保每块面包都具有良好的,浓厚的奶酪馅料。
在热烧烤炉中煮至奶酪融化并略有起泡,但不要太棕色,每片约1分钟。 奶酪融化后,将奶酪铺在面包切片上,确保覆盖了外壳。
撒上伍斯特郡酱油。 放回烤架下方,再煮2分钟。 煮熟后,从烤架上移开并放在一侧。 稍微冷却后,切成块状的小块。
同时,在碗中,将所有调味料搅拌均匀。 如果需要,洗净并拍干沙拉叶。 将它们放入大沙拉碗中。 加入梨片和调味料。 小心翼翼地折腾,不要将梨弄碎。
将沙拉分成4盘。 在每个沙拉上放上烤奶酪片,然后立即食用。
注意:如果您想要一份更重的沙拉,请用蒸汽煮婴儿新土豆,稍稍冷却后再加入沙拉。
Ploughman的泡菜是一种在英国被称为Branston Pickle的泡菜。 布兰斯顿(Branston)是一种浓厚的深色块状咸菜型腌菜,由浸入浓浓黑酱中的切碎的蔬菜制成。 这种酱汁以斯塔福德郡伯顿村的名字命名,制造商Crosse&Blackwell于1922年在那里首次生产布兰斯顿泡菜。
食谱标签:
- 奶酪沙拉
- 梨
- 早午餐
- 英国人